Найти в Дзене
Манник с грушей
ИНГРЕДИЕНТЫ: Манная крупа 1 стакан Пшеничная мука 1 стакан Сахар 1 стакан Сметана 1 стакан Сливочное масло 150 г Сода 1 ч л Груши 1 кг Приготовление: 1.Сначала мы замочим манную крупу в сметане на 20 минут. 2. Груши очистить и нарезать на четыре части. 3. Растапливаем сливочное масло и добавляем к нему груши. Посыпаем сахаром с корицей . 4. Груши немного пожарить в этой карамели ,они должны стать как стеклянные ...
5 лет назад
Брауни с творогом и вишней
ИНГРЕДИЕНТЫ: ПРИГОТОВЛЕНИЕ : 1. Шоколад разломать на небольшие кусочки ,добавить к нему сливочное масло и растопить на водяной бане. 2. 2 яйца и 50 грамм сахара, взбить миксером, добавить щепотку соли и ванильный сахар . 3. Готовим крем: творог смешать с сахаром и оставшимися яйцами (2 штуки),перемешать это все в миксере. 4. Во взбитые яйца, добавить растопленный шоколад...
5 лет назад
Лазанья с курицей и шампиньонами
ИНГРЕДИЕНТЫ: Куриная грудка 1 шт Шампиньоны 400 г Сливки 150 мл Твердый сыр по вкусу Готовые сухие листы лазаньи 3 шт Специи по вкусу Растительное масло по вкусу Приготовление: 1. Грудку куриную мелко нарезаем и обжариваем их с растительным маслом. 2. Нарезаем шампиньоны и добавляем к грудке. Обжариваем 10 минут. 3. Заливаем сливки и тушим под крышкой примерно 5 минут. 4. Ставим разогревать духовку (180 градусов). 5. В форму для запекания кладем лист фольги и смазываем маслом...
5 лет назад
Французское печенье с грецкими орехами и изюмом
ИНГРЕДИЕНТЫ: Пшеничная мука 200 г Толченые грецкие орехи 50 г Соль по вкусу Сахар 50 г Сливочное масло 150 г Молоко 2 ст л Яйцо куриное 1 шт Изюм 3 ст л Приготовление: 1. Замесить пластичное тесто из муки, орехов, соли, сахара, сливочного масла, молока и яйца. 2. Обернуть его в фольгу и положить в холодильник на 30 минут...
5 лет назад
Ризотто с курицей и грибами
ИНГРЕДИЕНТЫ: Шампиньоны 300 г Куриное филе 200 г Рис 200 г Сладкий перец 1 шт Лук репчатый 1 головка Чеснок 3 зубчика Помидоры черри 6 шт Томатная паста 1 ст л 1. Сварить рис не доводя до готовности. 2. Куриное филе порезать на небольшие кубики , обжарить до готовности на сковороде с растительным маслом . 3. Продолжая жарить курицу, лук нарезать на мелкие кубики, чеснок мелко порубить или выдавить. Лук и чеснок вместе обжарить на разогретой сковороде с растительным маслом до золотистого цвета, добавить к курице...
5 лет назад
Печеные яблоки с грецкими орехами, изюмом и медом
ИНГРЕДИЕНТЫ на 5 порций: Очищенные грецкие орехи 4 ст.л Яблоки 5 шт Изюм без косточек 100 г Мед 3 ст. л Лимон 1 шт Молотая корица щепотка Сливки 4 ст. л Яйцо куриное 2 шт 1. Яблоки разрезать на две половины,вырезать сердцевины и поставить половинки запекаться в духовку при температуре 150 градусов на 40 минут. 2. Взбить...
5 лет назад
Рецепт классического чизкейка
Ингредиенты Приготовление Измельчить печенье в блендере, добавьте к нему растопленное масло и как следует перемешать. Тонким слоем плотно(утрамбовать) распределите смесь по дну формы . Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 15 минут. Затем вытащить и дать остыть. Далее смешать сыр и сахарную пудру...
5 лет назад
Маковый пирог со сметанным кремом
1 ст л сгущенного молока 1. Для начала нужно приготовить тесто: просеять муку и разрыхлитель, соль, добавить туда же холодное масло и творог, тщательно перемешиваем до образования однородной смеси. Затем добавляем сахар, яйцо, замешиваем тесто и оставляем его отдыхать на 30 минут в холодильник. 2. Следующим шагом готовим крем : в миску вливаем молоко, масло, мак, сахар, манку. Ставим на огонь и варим, , смесь должна загустеть. Добавляем в нее сметану и перемешиваем. Должно получиться так же как на картинке...
5 лет назад