Рожки-макарошки

Здравствуйте, дорогие читатели. Сегодня 1 мая, я вас поздравляю с этим праздником, желаю счастья, здоровья, успехов в труде и бизнесе. Погода хорошая, ярко светит солнышко, безветрие, на небе ни облачка, зеленеют поля и луга, цветут сады. У многих отличное настроение. И конечно же, каждой хозяйке хочется чем-то порадовать свою семью, приготовить к праздничному обеду запоминающееся блюдо. Я предлагаю вашему вниманию два варианта салатов: "Праздничный" и "Весенний", они по праву станут лучшим украшением торжественной трапезы. Итак, приступаем. Готовим салат "Праздничный" Для приготовления оригинального салата понадобится: Шаг 1...

Здравствуйте! Сегодня поговорим о круглом рисе, ведь он всегда под рукой у каждой хозяйки. Из него варят супы, гарниры и многие другие блюда. Для гарниров в основном выбирают длиннозернистый шлифованный рис. Я так тоже поступала. Захотелось мне как-то сделать рассыпчатый рис из длинного зерна, отправилась в магазин, а такого там не оказалось, пришлось взять крупу круглой формы. Пришла домой, как готовить, не знаю. На помощь подоспела подруга, она поделилась со мной своими навыками.Выкладываю секретный рецепт варки круглого риса, он получается рассыпчатым, более воздушным. Приступаем. Понадобится: Шаг 1...

Доброго времени суток! Сегодня будем готовить суп из макарон, гречки, гороха, риса. Такие первые блюда хорошо подходят к обеду. Они постные, диетические, лёгкие, быстрые в приготовлении, делаются из подручных продуктов. Особенно хороши в тот момент, когда надо за короткое время что-то подать к обеду. Суп с макаронами любит мой сын, я готовлю его почти каждый день, нам он не надоедает. Итак, приступаем. Берём 4-5 средних картофелин, очищаем, нарезаем кубиками, складываем в 2-х литровую кастрюлю, промываем, ёмкость заполняем водой, не доливаем 3 см до верха. Ставим на средний огонь, солим (примерно...