Сырный хворост - очень вкусная закуска
Ингредиенты на 3-4 порции: - 280 г сыра типа “российского” - 140 г муки - 2 яйца Сыр трем на крупной терке. Добавляем яйца и муку, тщательно вымешиваем, растирая сыр. Должно получится немного липкое тесто. Подпыляем мукой доску, кладем тесто и раскатываем в пласт толщиной 8-10 мм...