Трактир: Старый Дуб.

Здравствуйте! Вы на кулинарном канале "Старый дуб" Меня зовут Иван, искусство кулинарии начал познавать еще с малых лет, по этому готов делиться с вами своими соображениями и рецептами любимых блюд. Борщ, наверное, самый популярный суп у нас в стране, сытный, красный, ароматный - в этом рецепте расскажу вам как сделать классический борщ с чесночными пампушками, первое блюдо станет отличным сытным угощением на вашем обеденном столе...

Здравствуйте! Вы на кулинарном канале "Старый дуб" Меня зовут Иван, искусство кулинарии начал познавать еще с малых лет, по этому готов делиться с вами своими соображениями и рецептами любимых блюд. Шакшука — это традиционное блюдо ближневосточной кухни, которое идеально подходит для утреннего приема пищи. Сочные яйца в томатном соусе с овощами не только насытят вас, но и подарят заряд энергии на весь день...

Здравствуйте! Вы на кулинарном канале "Старый дуб" Меня зовут Иван, искусство кулинарии начал познавать еще с малых лет, по этому готов делиться с вами своими соображениями и рецептами любимых блюд. Идеальный старт дня — это не только вкусно, но и полезно. Предлагаем вам рецепт омлета, который сочетает в себе необходимые белки, витамины и минералы. Блюдо готовится быстро и просто, а результат порадует даже самых искушенных гурманов...

Здравствуйте! Вы на кулинарном канале "Старый дуб" Меня зовут Иван, искусство кулинарии начал познавать еще с малых лет, по этому готов делиться с вами своими соображениями и рецептами любимых блюд. Любите закуски, которые тают во рту и обладают неповторимым вкусом? Сегодня я поделюсь с вами рецептом куриных крылышек, которые станут настоящим хитом на вашем столе. Секрет их популярности — в особом маринаде, который делает мясо нежным и сочным, а корочку — аппетитно хрустящей...

Здравствуйте! Вы на кулинарном канале "Старый дуб" Меня зовут Иван, искусство кулинарии начал познавать еще с малых лет, по этому готов делиться с вами своими соображениями и рецептами любимых блюд. Фаршированные блины — это классическое русское блюдо, которое идеально подходит для семейного обеда или праздничного стола. Сочетание нежных блинчиков с сочной мясной начинкой делает их особенно аппетитными. Для блинов:...

Здравствуйте! Вы на кулинарном канале "Старый дуб" Меня зовут Иван, искусство кулинарии начал познавать еще с малых лет, по этому готов делиться с вами своими соображениями и рецептами любимых блюд. Кулебяка — это не просто пирог, это настоящее произведение кулинарного искусства, которое ценилось на Руси с давних времён. Сегодня я поделюсь с вами рецептом, который передаст всю аутентичность этого блюда. Для теста: Для классической начинки: Подавать кулебяку лучше тёплой, нарезав на порционные куски...

Здравствуйте! Вы на кулинарном канале "Старый дуб" Меня зовут Иван, искусство кулинарии начал познавать еще с малых лет, по этому готов делиться с вами своими соображениями и рецептами любимых блюд. Любите проводить время с друзьями за кружкой пенного? Тогда этот рецепт сочных свиных рёбрышек создан специально для вас! Ароматные, сочные, с хрустящей корочкой — они станут настоящим хитом любой мужской компании. Основной набор: Для глазури: Вариант с маринадом: Пивной маринад: Идеальные сочетания:...

Здравствуйте! Вы на кулинарном канале "Старый дуб" Меня зовут Иван, искусство кулинарии начал познавать еще с малых лет, по этому готов делиться с вами своими соображениями и рецептами любимых блюд. Сегодня я поделюсь с вами рецептом невероятно вкусного яблочного пирога, который станет настоящим украшением вашего стола. Этот десерт покорит вас своей простотой приготовления и восхитительным вкусом. Этот яблочный пирог станет вашим фирменным десертом...

Здравствуйте! Вы на кулинарном канале "Старый дуб" Меня зовут Желудев Иван, искусство кулинарии начал познавать еще с малых лет и к 24 годам успел серьезно преуспеть в этом хобби. Сегодня хотел бы рассказать вам об одном из своих любимых рецептов. Он входит в золотой пантеон моих рецептов. Расскажу вам про мой рецепт фаршированных шампиньонов. Для рецепта на 4 человека Нам понадобится: Шампиньоны как и любые другие грибы нужно подготовить, помыть зачистить от грязи, срезать лишние потемнения. Грибы должны быть чистые и подготовленные к дальнейшей работе...

Здравствуйте! Вы на кулинарном канале "Старый дуб" Меня зовут Желудев Иван, искусство кулинарии начал познавать еще с малых лет и к 24 годам успел серьезно преуспеть в этом хобби. Сегодня речь пойдет не о рецепте, а о технологии приготовления овощей. Аль-денте в переводе с Итальянского языка, буквально звучит как "на зубок" Что это значит? Какие способы приготовления мы знаем? Можно запечь овощи, можно обжарить, отварить или потушить, а можно сделать на пару. Но сегодня мы поговорим с вами как раз про отварку овощей, причем не просто отварку, а про целую технологию...

Здравствуйте! Вы на кулинарном канале "Старый дуб" Меня зовут Желудев Иван, искусство кулинарии начал познавать еще с малых лет и к 24 годам успел серьезно преуспеть в этом хобби. Сегодня хочу поделится с вами рецептом летнего салата, который отлично впишется в ваш рацион питания в знойное лето. Для рецепта на 4 порции нам понадобится: Есть несколько вариантов приготовления данного салата, но я расскажу про доступный каждому. Первое что нужно сделать это нарезать баклажаны полукольцами как показано на фото: Дальше нам нужна разогретая сковорода, нужно сделать чесночное масло...

Здравствуйте! Вы на кулинарном канале "Старый дуб" Меня зовут Желудев Иван, искусство кулинарии начал познавать еще с малых лет и к 24 годам успел серьезно преуспеть в этом хобби. Хотел бы сегодня поговорить о таком блюде как Омлет. И сразу же здесь сделаю акцент, омлет блюдо выходец из французской кухни. Разновидностей омлета огромное множество, но сегодня речь пойдет об исконном рецепте западноевропейской кухни. Это рецепт я подсмотрел у одного французского повара и решил поделиться с вами! Скажу сразу, рецепт требует некоторые умения...