Маша Гевелинг

Нутрициолог – одна из них. Тут важно показать, как ты выглядишь, чтобы доказать, работают твои слова или нет. Какие еще профессии такие красноречивые? Косметолог, фитнес-тренер, стилист, психолог, финансист... Мне 41. И вот тут мой возраст – мой козырь. Посудите сами. На молодых смотришь и думаешь: они такие красивые и стройные, потому что умные или просто еще молодые? А у не молодой: Я успела испортить свой организм, и мне пришлось его восстанавливать (СИБР, СРК, Хашимото). Победила сильную розацеа (как-нибудь решусь про это написать и показать свои фотографии до)...

... все казалось нипочем. Я не придавала значения своему здоровью. То, что периодически меня беспокоило, я списывала на то, что у всех так. Что жизнь, она вообще сложная: бывают прыщи, ПМС и несварения. Сейчас я понимаю, что в корне большинства проблем со здоровьем лежат привычки: Потом появляются симптомы: ⠀ Потом появляются нарушения на более серьезных уровнях: ⠀ А самое главное – жизнь перестает радовать, настроение портится, повышается уровень стресса...

Рекомендаций существует огромное множество. Но самое базовое из них и самое простое – это просто мыть руки с мылом. Регулярно, довольно часто, тщательно намыливать в течение минуты и смывать водой. 🧼Мыть руки после каждого выхода за пределы дома, контакта с другими людьми...

Посмотрите вокруг. Видите женщин с опухшими красными лицами и носами, порами, мешками под глазами. У них располневшие фигуры, большие животы. У них жидкие волосы и грустные лица. Представьте себе, что такими из сделал сахар. Ежедневное употребление сахара и скрытый сахара - майонез, кетчуп, соусы. Нас совершенно не учат правильно есть сладкое. А хорошо бы. Тогда бы мы смогли избежать зависимости от него, влияния сахара на нашу внешность и здоровье. Нам наоборот внушают, что все проблемы со здоровьем, полнотой и кожными воспалениями - от жира в еде...

Под моим постом про сахарное лицо в Facebook вышел спор, о котором я очень переживаю. А переживаю потому, что обе стороны правы. Суть в том, что моя приятельница не согласна с моей позицией ограничивать детей во вредной еде, говорит, что это потом аукнется, что нужно расслабиться и все разрешить. Возможно. Да и с некоторыми детьми так можно. Мой старший, например, больше одной конфеты (ну, двух) не съест, уберет на завтра. А вот младший сам остановиться не может. Была бы его воля, он ел бы только пасту, пиццу, конфеты и запивал молоком...

Мои хитрости, чтобы дети поменьше съели всякой дряни на детских праздниках и днях рождениях: Всегда перед походом на праздник я сытно кормлю детей. Когда они сыты, не так страшны вредности (они не поднимут сильно сахар в крови). Да и сытые они забывают про еду. Я договорилась в детском саду, чтобы на полдник была еда, а не печенье. Получилось, спасибо. Если бы я не договорилась, мы бы поменяли сад. Мы также договорились с близкими друзьями, что сладкого на днях рождения почти не будет. Торт – и достаточно...

Мало кто может представить себе утро без чашки кофе ☕️. Особенно, когда ещё темно, холодно и так сложно проснуться. Мы привыкли к тому, что кофе нас будит, бодрит и дает энергию. И после обеда чашка кофе прогоняет сонливость и усталость. Когда мы устали, наш организм вырабатывает нейротрансмиттер аденозин. Он нужен для стимуляции сна и подавлении бодрости, чтобы уставший организм мог отдохнуть и восстановиться. Чем больше мы устали, тем больше накапливается аденозина. Это защитная функция организма...

В плохом настроении и неудачах лучше всего обвинить свою голову. Ну а что же еще? Ну не кишечник же! ⠀ Постойте, как раз кишечник с населяющими его микроорганизмами (микробиомом) и в ответе за перепады настроения, приступы тревоги, страха, депрессию или состояние «что- то я не в себе сегодня». ⠀ Смотрите, здоровье всего организма и кишечного тракта зависит от микробиома. Микробом помогает нам усваивать полезные вещества из пищи, в том числе и белки. Маленькие вещества – нейромедиаторы, которые контролируют наше настроение и эмоции, сделаны из белка, который мы получаем с пищей...

Когда мои клиенты, обращаясь ко мне, говорят про выпадение волос, упадок сил, сонливость, непонятный набор веса, я прошу их проверить гормоны щитовидной железы. Обычно на практике бывает так, что врачи говорят, что со щитовидкой у вас все в порядке. Для клинического случая показания анализа крови не дотягивают, для врача вы не больны. Но симптомы при этом не проходят сами собой. Каждая клетка нашего организма нуждается в гормонах щитовидной железы, у каждой клетки есть рецепторы для этих гормонов...

Обычно я прошу клиентов писать отчет о своих чувствах и наблюдениях после каждой консультации. А сегодня я сама напишу о своих. ⠀ Сегодня я школьница на олимпиаде по математике. Знаю, что есть ответ. Знаю, что его чертовски сложно найти. Но я найду! И результат будет потрясающий. ⠀ Ещё сегодня я путешественник, которому рассказали, что есть неведомые страны, и он прямо сейчас хочет в путь. Я хочу исследовать, читать и изучать. Найти путь от нарушения работы кишечника к проблемам со сном, работой гормонов и лишним весом...

Чем пообедать или поужинать полезно, сытно и вкусно, мы, как правило, знаем. А вот с завтраком вечно какая-то проблема. То времени нет, то ничего не хочется, а то хочется, но холодильник пустой. ⠀ Расскажу, что я предлагаю своим клиентам, чтобы ежедневно завтракать и задавать настроение всему дню.  ⠀ Для того чтобы утром был аппетит, важно: Для того чтобы было чем завтракать, важно понять, что вы любите. Буквально составить список заранее. Утром нет времени на принятие решений...

А к лету? Дню рождения? Свадьбе лучшей подруги? Вполне можно скинуть несколько килограммов. И сейчас речь совсем не о жесткой диете, на которой, конечно, вы похудеете, но в ущерб здоровью, цвету лица и настроению. А главное, наберете потом обратно эти килограммы, и с запасом, вдруг опять голодовку устроите, вот организм и запасается...