Chef Olga

Сегодня на ужин я готовлю Корюшку. Корюшка - это небольшая, но очень вкусная и полезная рыба. У нее есть одна особенность - в сыром виде она пахнет свежим огурцом. Это "дикая рыба" - она плавает в естественной среде и ее специально никто не культивирует. Поэтому и ценится она гораздо выше, чем искусственно выращенная. Корюшка заняла прочное место в рационе нашей семьи, готовится она очень быстро! Нам понадобится: Как приготовить? Для начала нужно почистить рыбу, отрезаем голову, удаляем внутренности, если внутри рыбы икра, то ее оставляем, остальное все выбрасываем...

Сегодня я расскажу Вам как приготовить ПП сырники. Только правильные и полезные продукты. Ничего лишнего. Минимум калорий. Такие сырники мы с мужем едим во время перекуса, но можно и на завтрак. Их удобно брать с собой на работу или в поездку. Нам понадобится: Как приготовить? Смешиваем творог с яйцом, ванилином и сахарозаменителем, тщательно перетираем. Изюм заливаем горячей водой на 5 минут, сливаем воду и отправляем к творожной массе. Вместо изюма можно использовать курагу, чернослив, сушеное манго или другие сухофрукты по желанию...

Сегодня я первый раз приготовила пасту по этому рецепту. Это была инициатива мужа, он был идейным вдохновителем. Получилось очень вкусно, а главное быстро! Шпинат делает любое блюдо особенным! Делюсь с Вами рецептом и секретами приготовления: Нам понадобится: Как приготовить? В разогретую сковороду добавляем оливковое масло и филе курицы, порезанное на маленькие кусочки. Курицу обжариваем, в конце добавляем соль, перец, чеснок, который нужно предварительно измельчить ножом. Жарим до готовности...