Дашины заметки

Слишком серьёзная для ваших этих улыбок

Домашняя фундучно-шоколадная паста Ингредиенты: Молоко ‐100 мл (7 ст.л) Сливочное масло - 30 мл (1.5 ст.л) Растительное масло - 200 мл ( 10 ст.л) Сахар 3 ст.л. Ван.сахар - 1 ст.л. Сухое молоко - 2 ст.л Какао - 2 ст.л. Изм.фундук - 50 г. (0.3 стакана) Приготовление: 1. В тёплое молоко добавить сахар, ванильный сахар, сливочное и растительное масло. 2. Взбить блендером. 3. Добавить какао, сухое молоко. 4. Проблендерить. 5. Добавить изм.фундук. 6. Ещё раз хорошо взбить блендером. 7. Переложить в банку Готово! Приятного аппетита)

Домашний паштет не хуже магазинного Ингредиенты: Печень куриная — 1кг. Лук -1шт. Морковь - 2шт. Сливки - 200 мл Сливочное масло Чеснок Соль, перец, куркума Приготовление: 1. На разогретую сковородку выложить 2 ст.л. сливочного масло. 2. Обжарить лук. 3. Нарезать морковь на мелкие кубики и добавить к луку. Обжарить минуты 4. 4. Добавить печень. 5. Через 10 минут добавить сливки. Томить 10 минут. 6. Посолить, поперчить. 7. Добавить измельченный зубчик чеснока. 8. Через 2 минуты присыпать куркумой. 9. Выключить. Проблендерить. 10. Переложить в контейнер. Сверху тонким слоем выложить растопленое сливочное масло. 11. Оставить в холодильнике на несколько часов. Приятного аппетита!