Вишня в собственном соку на зиму.
1 шаг. Перебрала вишню, удалила листья и черенки. Промыла проточной водой и подождала пока она стечёт. 2 шаг. Удалила косточки. 3 шаг. В стерилизованную банку кладём стой ягод, затем присыпаем сахаром (1 столовая ложка). Далее снова слой ягод и сахара. 4 шаг. Так я наполнила банку, прикрыла ее стерилизованной крышкой и оставила на 20 минут. За это время вишня даёт сок. 5 шаг. Далее на дно кастрюли я кладу небольшое полотенце. И ставлю на него банки прикрытые крышками (не закручиваю их)...