Бюджетный гарнир и начинка для пирогов и запеканок Сегодня приготовим тушеную капусту. Она хороша горячей и холодной. С такой начинкой я часто готовлю заливной пирог. Нам понадобятся Начинаем готовить Готовим в кастрюле. На растительном масле обжариваем лук. Огонь сильный. Добавляем тертую морковь. Мелко режем капусту. Отправляем в зажарку...
Классическая лазанья - высокоуглеводное блюдо. Шутка ли: листы теста, мука в соусе. Мы же избавимся от части углеводов. Сделаем лазанью, совместимую с низкоуглеводным питанием. Нам понадобятся На 4 небольших порции: Начинаем готовить Делаем мясной соус. Мелко порезанный лук обжариваем на растительном масле. В припущенный лук добавляем фарш. Подойдёт любой. У меня индейка. Томатную пасту разводим стаканом воды. Добавляем получившийся томатный сок к фаршу с луком. Выливаем ещё полстакана воды. Солим и перчим, по вкусу...
Соус бешамель очень популярен, он входит в состав многих классных рецептов. Но из-за пшеничной муки такой соус не подходит тем, кто пытается снизить уровень углеводов в пище. Не беда: приготовим низкоуглеводный аналог. Ингредиенты Начнем готовить Молоко выливаем в кастрюлю, ставим на средний огонь. Соединяем все сухие ингредиенты между собой: кокосовую муку, "Гранец", соль и перец. В миску с сухими ингредиентами выливаем 2-3 половника подогретого молока. Перемешиваем...
Сегодня приготовим рулет из куриной грудки, шпината и сыра. Ингредиентов минимум, зато сытости на полдня. Вкусное и простое блюдо для обеда или ужина. Ингредиенты Для двух порций нам понадобятся: Начинаем готовить Подготовительный этап Куриную грудку моем, вытираем и хорошенько отбиваем. Должна получиться буквально тряпочка. Однако не нужно отбивать до появления дыр в мясе, иначе через них вытечет сыр во время жарки. Сыр разрезаем на два брусочка - по одному на каждую грудку. Шпинат должен разморозиться...
Сырники, запеченные в духовке, - особое лакомство. Отличный вариант для тех, кто хочет разнообразить свои завтраки. Благодаря кокосовой муке у них тонкий нежный аромат. Вкупе с заменителем сахара - идеальное блюдо для приверженцев низкоуглеводного питания. Ингредиенты Начнем готовить Для удобства берем большую миску. В нее помещаем творог. Избегайте обезжиренного. Почему? Рассказываю здесь: https://zen.yandex.ru/media/id/5e9fe6e57c1cd903b7685753/est-jir-i-hudet-tak-mojno-5ea28ac94ff86938d250c704 Я использую 9% творог...
