538 смотрели · 4 года назад
За маму, за папу
24
подписчика
Кулинарный блог ленивой мамы За маму, за папу — о том, чем накормить малыша и как сэкономить время на кухне
Статьи
Нежная и сочная рыба для общего стола
Как приготовить рыбу ребенку? И чтобы было вкусно всей семье?
Как я экономлю время на кухне? 5 крутых лайфхаков
Ловите 5 крутых лайфхаков, которые помогут кормить малышей быстро, полезно и вкусно. Домашние полуфабрикаты Я не варю свежий суп или кусок мяса для ребенка каждый день. Я делаю домашние полуфабрикаты в выходные, чтобы в будни тратить на приготовление еды максимум минут 15. Самые любимые – это мясные или рыбные фрикадельки, домашние сосиски и ленивые вареники. Заготовки Сырые морковь, свеклу, капусту и другие овощи (кроме картофеля) нарезаю или натираю на терке всегда с запасом. Из них получается отличная смесь для супа, которую останется только закинуть в мультиварку и пойти гулять...
Молоко детям. С какого возраста?
Когда вводить ребенку молоко и каши на молоке? Экспертное мнение.
Детская уха
Как сварить рыбный супчик для малышей? Рассказываю пошагово.⠀ Ингредиенты Филе красной рыбы 150 г Рис 100 г Картофель 1 шт Морковь 1/2 шт Лук 1/2 шт (по желанию) Сливочное масло 6 г Филе красной рыбы (горбуши, форели) залить холодной водой, довести до кипения и варить минут 20. Рыбу достать, измельчить и вытащить из нее все косточки. ⠀ ‼️Маленьким деткам суп варим на воде, для деток постарше можно процедить рыбный бульон и отправить в него нарезанный картофель, натёртую морковь и щепотку риса...
Чем кормить ребенка в жару?
Уже целую неделю у нас стоит жара. Если честно, даже подходить к плите не хочется. Тем более, что аппетита у ребенка все равно нет. Поэтому предлагаю меню на целый день, чтобы тратить минимум времени на готовку и угодить малоежке. Завтрак На завтрак можно приготовить холодный пудинг из манной каши. Он совсем не похож на обычную кашу, а скорее напоминает десерт, особенно с вареньем или свежими протертыми ягодами. Чтобы к утру получить чудесный пудинг, нужно с вечера положить в креманку манную кашу - обычную или смешанную с какао-пороком и сливочным маслом...
Как провести детский день рождения во дворе?
У нас во дворе многоэтажки много детей, которые вместе гуляют, общаются. Поэтому хотелось устроить детский праздник на улице. Мы обошлись без аниматоров, аренды аттракционов, фотозоны, кенди-бара и прочих дорогих развлечений, тем не менее, все детки остались довольны. Рассказываю, как организовать бюджетный детский праздник во дворе своими силами. Оформление детского праздника Первым делом, оформляем площадку. У нас это была стойка с шариками "Щенячий патруль" (280+45 руб). У стойки основание, в которое наливается вода для устойчивости, и 6 палочек разной длины для шаров...
Сырно-ленивый завтрак
Мы на него подсели. Это очень вкуууусно и сыыырно! И готовится на раз-два, прям как я люблю) Ингредиенты ⠀ Приготовление ⠀ Всего 15 минут - и вкуснейший завтрак для всей семьи готов! ⠀ Все, кто пробует...
Детское пюре. Рейтинг Роскачества
Роскачество проверило детское яблочное пюре. Листайте карусель, чтобы увидеть результат. При этом содержание обнаруженных пестицидов сейчас в РФ не нормируется и не контролируется. Следовательно, такое пюре соответствует всем обязательным требованиям, но все же не хотелось бы кормить ими малышей. Результаты исследования По результатам исследования претендовать на российский Знак качества сможет яблочное пюре торговых марок «Бабушкино лукошко», «Малышам», «Сочный мир», «ФрутоНяня», Bebivita, Hipp,...
Рецепт детского плова
Проверенный рецепт плова как в садике. Рассказываю, как готовлю. Ингредиенты (на 6 порций) Шаг 1. Мясо нарезать кубиками. Морковь натереть, лук мелко нарезать. Все выложить в мультиварку или горшочки для запекания. Добавить масло, соль, перемешать. Шаг 2...
Детский творог своими руками
Одно из главных кулинарных открытий в декрете!
Оказывается, творог можно ооочень легко приготовить дома, и это было настоящее откровение для меня.
⠀
Мясная запеканка
Когда варишь бульон из говядины, часто встает вопрос: что приготовить из отварного мяса? Этот рецепт всегда меня выручает. Получается вкуснейшая рисовая запеканка с мясом по рецепту детского сада. Ингредиенты: Приготовление: 1. Мясо отварить до готовности. Небольшой кусок говядины варится 40-45 мин, в бульон можно добавить целые очищенные лук и морковь. 2. Рис (непропаренный, лучше круглозерный) отварить до готовности. 3. Мясо измельчить в блендере вместе с луком (по желанию лук можно спассеровать или не добавлять вообще) и половиной мясного бульона...
3 способа быстро приготовить омлет ребенку
Надоела каша на завтрак? Попробуйте приготовить омлет. 1. В стакане Смажьте стакан растительным маслом. Перемешайте 1 яйцо и 2 ст.л молока, посолите. Поставьте в микроволновку на 1 мин, перемешайте, поставьте ещё на 30 сек - 1 мин. Готово! 2. В кастрюле Смажьте дно маленькой кастрюли сливочным маслом. В отдельной посуде взбейте 2 яйца с солью, добавьте пол стакана молока, перемешайте. Влейте смесь в кастрюлю, накройте крышкой и убавьте огонь. Омлет должен томиться 15 минут. 3. В духовке Смажьте форму для запекания маслом...