Найти в Дзене
Нежнейшие тефтели в сливочно-томатном соусе🍅 ⠀
Для этого нам понадобится: Фарш: 500 грамм домашнего фарша (свинг-говяжий или куриный), какой Вам больше нравится 3 зубчика чеснока 1 средняя луковица 1 яйцо Соль и перец по вкусу Кусочек хлеба Пол стакана молока Соус: Сметана 9% Стакан воды 250 мл Томатная паста (в моем случае «помидорка» маленькая баночка) ⠀ И так, приступим: ⠀ В миске смешиваем фарш добавляем к нему яйцо Солим, перчим Выдавливаем чеснок Нарезаем мелко лук Предварительно замоченный в молоке хлеб выжимаем и ломаем на кусочки Вымешиваем...
5 лет назад
Румяный и очень мягкий хлеб своими руками🥖
Нам понадобится: Приступим: Лук обжариваем до золотистого цвета Замешиваем тесто, добавляем в него лук, вымешиваем до однородности Оставляем в тёплом месте под полотенцем на час подняться После чего выкладываем на противень Делаем разрезы как...
5 лет назад
Булочки для гамбургеров🍔
Нам понадобится: Пшеничная мука 200 г Молоко 90 мл Свежие дрожжи 10 г Яйцо куриное 1 штука Сахар 1 столовая ложка Соль ½ чайной ложки Сливочное масло 15 г Кунжут по вкусу (можно даже обжарить перед тем, как посыпать) ⠀ Способ приготовления:  1. В кружке с теплым молоком растворить дрожжи. Просеять муку в глубокую миску, добавить соль и сахар. ⠀ 2. Добавить к муке тёплое молоко, яйцо и масло, вымешать лопаткой, чтобы ингредиенты схватились, выложить тесто на рабочую поверхность и далее продолжать вымешивать руками...
5 лет назад
Фунчоза с куриной грудкой🍜
Для приготовления, Вам понадобится: 1. Фунчоза 2. Овощи, какие вы любите В моем случае, это:  морковь/лук/маленькие перчики/чеснок/помидор 3. Куриная грудка 4. Соус терияки  Способ приготовления: 1. На кокосовом масле (можно использовать оливковое) обжариваем лук, чеснок и морковь, постепенно добавляем помидор и томим 3 минуты 2...
5 лет назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала