Тетя Лена

Мы с мужем очень любим креветки и эксперименты с ними. За время самоизоляции на даче, шашлыки, курица и прочие блюда так надоели, что наверное после пандемии еще долго не захочется готовить мясо и птицу на мангале. Так вот, чтобы разнообразить меню мы решили приготовить креветки в казане на огне. Показываю что прлучилось: Ингредиенты: 1.Креветки королевские - 1 кг. (Свежие) Если креветки замороженные то их готовить нужно меньше по времени, иначе размякнут. 2.Соевый соус - 200 мл. 3.Специи - какие вам нравятся по вкусу (у нас азиатские) 4...

Начну с того, что мне 34, у меня растёт сын и ему 6 лет. И я не из тех мам, которые запрещают смотреть мультики, играть в планшет или приставку, а если разрешают, то тщательно это ото всех скрывают))) Естественно я ограничиваю, но мы с сыном живем в 2020 году и "куда мы надеемся с подводной лодки"? Мой сын смотрит эти дурацкие видео про то как люди играют в игры типа Roblox и Minecraft, да и сам играет((( грусть, печаль, но так оно и есть). Так вот я считаю, что конечно эти все волосы полнейший тупизм) - просто смотреть как играют другие)))...

Вкуснейший домашний хлеб в духовке. У меня дома, имеется хлебопечка и мы семьёй месяц печем в ней хлеб, а потом надоедает и год можем забыть об этом девайсе. Как то год назад, я решился сразиться с печкой и испечь хлеб в духовке, самостоятельно замесив тесто. Я это к тому, что не дружу с тестом и была уверена в поражении. Я очень старалась и первый мой хлеб готовили дооолго... пол дня... И на радость, моим домашним, хлеб получился изумительный, просто вау! Тперь печкой больше не пользуемся, отвезли на дачу...

1. Ингредиенты Мясо (у меня курица) - 400 гр. Картофель - 3 шт. Морковь- 1 средняя шт. Лук - 2 шт. (1шт. для бульона, 1шт. для зажарки) Свёкла- 1 большая шт. Чеснок - 5 зубчиков Перец болгарский - половинка Помидор- 1 шт. (У меня были черри) Томатная паста - 2 ст. Ложки Сливочное масло- 30 гр. +- Растительное масло - 2 ст.л. Соль, сахар, приправы Зелень (я люблю кинзу) 2. Бульон: -Для насыщенного бульона я варю мясо вместе с целым луком, пару зуб. чеснока, лавровый лист и морковь, приправляю солью и перцем в горошке...