Стейки голени индейки из "Светофора"
Очередная интересная покупка в "Светофоре". Появились стейки голени индейки Краснобор по 240 руб. за кг. Никогда не пробовал индейку, поэтому взял упаковку. Цена достаточно приятная, Но в упаковке грамм 100 льда. В центре лежат хорошие мясные кусочки, а по краям костей больше чем мяса. Ну что ж. Попробуем какие они на вкус) Я достал около 600 грамм мяса на пробу. Промыл и промокнул салфетками от влаги. Положил в контейнер полил маслом, соевым соусом, добавил соли, посыпал кориандром и приправой для курицы...