Найти в Дзене
Джем из клубники и красной смородины.
Ингредиенты: 1.Сахарный песок - 700 г. 2.Клубника - 1 кг . 3.Красная смородина - 250 г. 4.Лимон - 1 шт ( нужен сок). Способ приготовления. Прогрейте сахар в духовке. Половину клубники и всю смородину варите, перемешивая на медленном огне, пока не начнет выделяться сок...
2 года назад
Варенье из ежевики с яблоками.
Ингредиенты: 1.Сахарный песок - 1,5 кг. 2.Яблоки кислые - 1 кг (очистить и нарезать). 3.Лимон - 1шт ( нужно выдавить сок). 4.Ежевика - 1 кг. 5.Ликер из ежевики - 6 ст.л. 6.Масло сливочное - 20 г. 7.Кардамон - 1/2 ч.л. Способ приготовления. Сахар прогрейте в духовке. Яблоки и 300 мл воды доведите до кипения и варите 10-12 минут до мягкости. Влейте лимонный сок и положите ежевику. Вновь доведите до кипения и кипятите 12-15 минут, пока ягоды не начнут разваливаться. Всыпьте в варенье подогретый сахар и варите, помешивая, пока он не раствориться...
2 года назад
Омлет из духовки! С оливками , помидорами и сыром.
Ингредиенты: 1.Яйца - 10 штук. 2.Картофель - 300 г. 3. Помидоры - 100 г. 4.Оливки - 60 г. 5.Лук репчатый - 100 г. 6.Сыр твердых сортов - 200 г. 7.Масло оливковое - 20 мл. 8.Масло сливочное - 80 г. 9.Листья мяты - 20 г. 10.Перец белый молотый и соль по вкусу. Способ приготовления. 1.Картофель очистить от кожуры , вымыть холодной водой , слегка обсудить салфеткой , нарезать мелкими кусочками , выложить на разогретую сковороду и обжарить вместе с измельчённым репчатым луком , солью и молотым перцем в сливочном масле...
2 года назад
Наивкуснейший десерт.Пудинг из шоколада с ванилином.
Ингредиенты: 1.Шоколад темный - 200 г. 2.Молоко - 400 мл. 3.Мука пшеничная - 200 г. 4.Сахар - 200 г. 5.Яйца - 8 штук. 6.Масло сливочное - 20 г. 7.Сливки - 200 мл. 8.Ванилин на кончике ножа. Способ приготовления. 1.Половину указанного объема молока перелить в кастрюлю , поместить на огонь , засыпать сахар , ванилин , положить натертый на мелкой тёрке шоколад , все перемешать и кипятить в течении 3-5 минут. 2.Оставшееся молоко соединить с...
2 года назад