В прикамье планируют производить овсянное молоко
В Пермском крае планируют реализовать инвестиционный проект по производству овсяного молока. Такое молоко в отличие от традиционного не содержит лактозы и глютена и идеально подходит тем, кто придерживается режима диетического питания или хочет нарастить мышечную массу. Как сообщает Минсельхоз региона, в следующем году планируется начать переработку зерна, а в 2022 году производство должно выйти на полную мощность и начать выпуск 200 тысяч тонн растительных напитков. Инвестиции в переработку оцениваются на первоначальном этапе в 350 миллионов рублей. "Для обработки задействованной для этих целей...