Найти в Дзене
Аминокислоты, B12 и веганство.
Привет. В этой статье мы разберём любимую тему не веганов, переходящих и новичков. Часто мелькает фразы "В мясе все необходимые аминокислоты!", "Ты без них умрёшь!" "B12 жизненно необходим". Человек знающий хотя бы немного биологию знает, что белок распадается на аминокислоты, а белок есть во многих продуктах. Аминокислоты. 1. Аминокислота Аргинин. Она содержится в следующих продуктах: 1) тыквенные семечки (30,23 г белка, 5353 мг аргинина), 2) кедровые орехи (13,69 г белка, 2413 мг аргинина),...
5 лет назад
Растительное молоко.
Привет, в этой статье разбираем растительное молоко. Лично мой фаворит это nemoloko, особенно их рисовая новинка. Приступим к разбору. 1. Пожалуй, начну с известного Alpro. Оно конечно дорогое, но стоит того, хотя бы только из-за витаминов и вкуса. Витамины: D, B12, B2. Смею отметить, что в нём кальций. 2. Здоровое меню. Я видела два его вкуса (миндальное и кокосовое) в Магните по скидке, потому и взяла опробовать. Хочу сказать, кокосовое слишком сладкое, я бы предпочла его лишь в выпечке...
5 лет назад
Веганский сыр.
Привет! Я хотела бы разобрать такую тему как сыр на веганстве. Как Вам известно, сыр делается из коровьего молока. НО! В 21 век есть достойная альтернатива сыру из ПЭЖ (продукты эксплуатации животных), и я хотела бы представить вам их! Однако я хочу указать один нюанс, что вкуснее всего сыры при плавлении. 1. Волко Молко. У них в ассортименте имеются копчёный сыр, фета, чеддер и ещё несколько вкусов. Из всех мне особо полюбился копчёный вкус, напоминает вкус сыра косички. 2. Регалио. Мне известны всего три вкуса: классический, с зеленью и чили с ялопено...
5 лет назад
Экология и веганство. Как это связано?
Есть люди которые становятся веганами ради экологии, а есть те, кто задумался об экологии уже на веганстве. Как это связано, спросите вы. Я поясню в этой статье. Кто бы мог подумать, что эта коровка может испускать около от 70 до 120 килограммов метана в год? К сожалению, это так. Одна корова в день съедает примерно 7 килограмм зерна. На планете сейчас живут около полутора миллиарда коров. Чтобы обустроить коровники и пастбища вырубают леса. Это куда сильнее вредит экологии чем самолёты и машины...
5 лет назад