Аминокислоты, B12 и веганство.
Привет. В этой статье мы разберём любимую тему не веганов, переходящих и новичков. Часто мелькает фразы "В мясе все необходимые аминокислоты!", "Ты без них умрёшь!" "B12 жизненно необходим". Человек знающий хотя бы немного биологию знает, что белок распадается на аминокислоты, а белок есть во многих продуктах. Аминокислоты.
1. Аминокислота Аргинин. Она содержится в следующих продуктах:
1) тыквенные семечки (30,23 г белка, 5353 мг аргинина),
2) кедровые орехи (13,69 г белка, 2413 мг аргинина),...