Еда Кругом

Привет всем любителям грибов и даже тем, кто грибы не очень жалует! 😄 Это блюдо любит даже мой муж, который как раз относиться ко второй группе людей) А это значит, что это блюдо получается просто фантастическим. К нему подходит практически любой гарнир, а также, такое блюдо вместе с гарниром получается довольно сбалансированным по белкам, жирам и углеводам (гарнир). Приступаем к готовке, для этого нам понадобиться: 1. Курицу режем кубиками и обжариваем на небольшом количестве масла 2. Немного солим, перчим, я добавляю также сушенную зелень 3...

Привет дорогие читатели! Сегодня готовим любимый супчик моего мужа, а придумала этот рецепт моя мама, которая к слову, готовит она очень вкусно и иногда сама придумывает рецепты. Когда мы спросили маму, что это за новый супчик она приготовила нам на обед, она ответила: «Это суп как азу». На слух, конечно, это все слепилось в одно слово, так мы и получили суп «Каказу»😄 «Каказу» получается сытным, а готовиться из простых ингредиентов, всего за 20 минут. Для приготовления нам понадобиться: Этот суп можно готовить всего из 3 основных ингредиентов: картофель, мясо и огурцы...

Здравствуйте, дорогие читатели-сладкоежки😋🧁 Сегодня готовим нашу любимую с мужем шарлотку, которая порой улетает у нас за один вечер😄 Рецепт и ингредиенты довольно простые, а также, по сравнению с многими рецептами шарлоток и различных пирогов, эту, можно даже считать ПП-шарлоткой☺️🥧 Для приготовления нам понадобиться: 1. Отделяем желтки яиц от белков, белки убираем в отдельную ёмкость. 2. Желтки взбиваем с сахаром и сметаной 3. Добавляем просеянную муку и хорошо взбиваем 4. Белки взбиваем с 1 столовой ложкой сахара до пиков 5...

Привет всем любителям готовить и вкусно покушать! Я не очень люблю борщ в классическом его приготовлении со свеклой, свекла все-таки даёт довольно яркий вкус и мне такой не очень нравиться. Но при этом, борщ без свеклы и со свежей капустой, на мой взгялид имеет мало вкуса. И вот какой выход нашла моя мама: она всегда готовила борщ без свеклы, но добавляла не свежую, а квашенную капусту. Таким образом у нас подучился вот такой фирменный рецепт борща! Наш борщ получается наваристым, сытным, вкусным и красивым! Давайте сегодня вместе его приготовим...

Привет всем любителям картошки! Я очень люблю картошку, практически в любом ее виде, но больше всего в запеченном. Так она становиться более полезной, вкусной и ароматной. Ну и конечно же с хрустящей корочкой. Сегодня готовим картошку по-деревенски в духовке. Нам понадобиться: 1. Картофель режем тонкими дольками 2. Всыпаем соль, перец, сушеный укроп, петрушку или любую другую вообще любимую зелень, можно ещё добавить паприку, у меня ее просто не было. 3. Все хорошо перемешиваем и наливаем немного масла, опять перемешиваем 4...

Привет, дорогие читатели! Долгое время я вообще не знала что можно делать с баклажанами и думала, что это пресный и невкусный овощ. Однако, мое отношение к нему изменилось, после того как я попробовала его в Китае. Они готовили его на гриле, предварительно вымачивая, и во время приготовления обильно смазывали его соусом из масла, соевого соуса, острого перца и чеснока - это только те ингредиенты, которые мне удалось разгадать, уверена, там было и ещё что-то. К слову, в Китае я очень полюбила баклажаны,...

Добрый вечер, друзья! Сегодня предлагаю приготовить вам замечательную по всем параметрам закуску - кабачковую икру. Я всегда почему-то думала что кабачковая икра - это долгое и сложное в приготовлении блюдо. Но однажды, в магазине, я увидела такие красивые кабачки и на ум сразу пришло - надо попробовать приготовить кабачковую икру. Прямо там в магазине начала гуглить рецепт и я была удивлена насколько это просто. Смотрите сами. Нам понадобиться: 1. Режем лук мелко, морковь трём на терке. Обжариваем все на сковороде...

Сегодня готовим ёжики из фарша индейки. Ёжики - это те же самые котлеты, только с добавлением недоваренного риса. При приготовлении, рис доходит до готовности и обычные с виду котлеты превращаются в «ёжиков»🦔😄 Я использовала полностью готовый рис, оставшийся гарнир от вчерашнего ужина, поэтому эффекта «ёжиков» не получилось. Но какими же обалденными они получились на вкус! Я не удержалась и прямо со сковородки, стоя у плиты съела одну штучку 😋😄 Нам понадобиться: 1. Все ингредиенты добавляем в фарш 2...

Я очень сильно люблю соленые сухарики, эта любовь началась еще с «Кириешек», когда они стоили по 7 рублей за пачку😄 Это конечно далеко не самая полезная еда, а я стараюсь следить за тем что я ем. Но при этом, я не заядлый пп-шник, который избегает белой муки и сахара как огня. Я придерживаюсь такого мнения: «Все есть яд и все есть лекарство, только лишь доза делает яд - лекарством, а лекарство - ядом» - Шведский врач средневековья Парацельс Поэтому я со спокойно душой, иногда и в маленьких...

Долгое время я жила рядом с северным Китаем, а потом ещё некоторое время в самом Китае, правда уже на юге. Кухня в разных регионах Китая значительно отличается, если Северная кухня понравилась бы почти каждому из вас, то вот южная...потроха, куриные лапки, кости вместо мяса, непонятные желейные супы и тд🤢 Но одно остаётся неизменным: и на севере и на юге в блюдах используется много овощей, так например моим любимым блюдом было мясо с перцем, обычным болгарским и острым красным перцем. И вот...

Приветствую вас любители вкусняшек. Вчера я готовила фаршированные кабачковые колечки, и после их приготовления у меня остались, как я их называю, «кабачковые внутренности»😄 и ещё примерно половина кабачка. Часть «внутренностей» и остатки фарша я использовала для приготовления домашних котлеток с кабачком. Кабачок использовала не весь, решила приготовить кабачково-картофельные оладьи. Давайте приступим к готовке, нам понадобиться: 1. Кабачок и картошку натираем на средней терке, разбиваем туда 1 яйцо 2...