Нияз Ганеев

Чтобы люди, страдающие аллергией, могли наслаждаться блинами, я приготовил рецепт содержащий много витаминов С и В, кальций, магний, железо, цинк, марганец и фосфор. Рецепт без глютена, без сои, без орехов, без дрожжей, без лактозы, без молока и без яиц, вегетарианский и веганский...

Приготовление Хорошего вечера! 🙂

Чистим свиные ребрышки и режем их вдоль костей примерно на 5 кусков.Затем кладем их в кастрюлю и заливаем холодной водой.Добавляем соль,перец,лавровый лист,очищенный лук и медленно варим до мягкости мяса. МАРИНАД.В миске смешиваем вино,соевый соус и масло с тертым хреном и имбирем.Приправляем маринад перцем чили и молотым перцем...

Моем помидоры и нарезаем их кружочками.Нарезаем базилик.Разрезаем сыр фета вдоль и кладем на фольгу.Помещаем слой помидоров на сыр и посыпаем рубленым свежим базиликом.Посыпаем высушенным орегано или любой другой травой по вкусу...

Форель промыть, очистить, посолить, поперчить и облить лимонным соком. Очистить чеснок и порезать его супер маленькими кусочками. Добавьте в порезанный чеснок оливковое масло,молотый перец чили, тимьян и щепотку молотого перца. Натрите полученной смесью рыбу. Обжариваем...

Вымойте куриные крылышки и погрузите их в маринад как минимум на два часа. Маринад: смешайте специи для барбекю,мед,масло и горчицу. Печем крылья на гриле и постепенно их поворачиваем. Крылья будут готовы тогда, когда образуется хорошая хрустящая корочка...