Несколько секретов хорошего шашлыка
Лето пора активного отдыха и вкусных шашлыков. Вот именно о них мы сегодня и поговорим. Маринадов, соусов для шашлычка, который мясной придумано множество. Не будем перечислять здесь рецепты, у любого хозяина их много. И те, которые быстрые, и те, которые вкусные, и те, которые готовятся для особых случаев. А поговорим о секретах приготовления шашлыка. Ну, может не о глобальных, небольших, но очень интересных. · Если шашлыка планируется много, компания большая, то нужны такие угли, которые будут долго тлеть...