Найти в Дзене
Глаз циклопа, или гречневый блинчик с глазуньей
Что понадобится? Гречневая мука - 150г Универсальная мука(смесь муки из твердых и мягких сортов пшеницы, можно заменить обычной) - 100г Соль - 1/2 чайной ложки Яйцо крупное -1ш Яйцо жаренное по количеству порций(1 порция - 1яйцо) Молоко - 300мл Вода - 300мл...
5 лет назад
Не знаешь, как порадовать свою малышку? Рецепт «Лимонные спагетти» прямиком из Италии
Для начала поговорим о том, какие же макарошки использовать. Я предлагаю слишком не изощряться и проследовать в ближайшую пятерочку, или магнит. Проходим мимо полки с «Шебекинскими», «Макфа» и т.п.. Выбираем макароны твердых сортов итальянских производителей, если повезет, то можно найти приемлемый вариант от 50 до 100 рублей, возможно по акции...
5 лет назад
Лайтовый супчик с кокосовым молоком и креветками
Если любишь креветки так, как люблю их я - тебе сюда! Быстро и вкусно расскажу, как порадовать себя любимого и своих ближних. ИНГРЕДИЕНТЫ: креветки - 500 г кокосовое молоко - 1 банка морковь - 1 шт. лук-порей - 1 шт. имбирь свежий - 2 см зеленый лук - 1 пучок чеснок - 2 зуб...
5 лет назад
Кесадилья "по-быстренькому"
Карантин - дело такое: выспался, прочитал все книжки (нет), пересмотрел все фильмы, теперь время покушать! Ингредиенты: · Тортилья – 2 штуки; · Курица маринованная в соевом соусе -100 грамм; · Сыр моцарелла - 100 грамм · Сладкий перец, перец халапеньо (для любителей поострее) – ½ штуки; халапеньо...
5 лет назад
На зеленой стороне, или что же такое мясо шайтана
Сейтан - так называют диковинный продукт, который перекочевал к нам из Восточной Азии. Готовится он из муки и является источником белка в чистом виде. Как превратить муку в мясо? Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта — 6 стаканов; вода — 3 стакана. Бульон: 1 литр воды; соль и специи по вкусу : (бадьян (2 шт.), лавровый лист (2 шт.), семяна горчицы (1 чайная ложка), кориандр (1 чайная ложка), куркума (½ чайной ложки) + 2 чайных ложки соли). Сначала готовится тесто: в муку понемного вливаем воду, замешивая тесто ( около 5 минут )...
5 лет назад