Romanova-food

МЕРЕНГА.2 в 1. Привет! Сегодня предлагаю рецепт меренги. Получается очень вкусная. Это по сути белково-заварной крем. Рецепт этого крема можно использовать и для украшения кексов и сушить в духовке, как безе. Нам понадобится: 250 гр сахара 100 гр сахарной пудры пол.чл лимонной кислоты 4 белка(150 гр) Приготовление: -Сахар и белки ставим на водяную баню до растворения сахара -эту смесь снимаем с огня и взбиваем 5 минут -добавляем сахарную пудру и лимонку и взбиваем еще 4 минуты до "клювиков". масса должна быть плотно и гладкой...

Капкейки ванильные на кефире. Всегда получаются. предлагаю очень легкий рецепт капкейков. готовятся очень легко. всегда получаются. воздушное тесто не оставит равнодушным никого итак.нам нужно: 180 гр кефира(можно простокваши) 220гр муки 180 гр сахара 2 яйца СО 120 гр растительного масла 4 гр соды 4 гр разрыхлителя 10 гр какао( можно без него) ванилин краситель красный гелевый приготовление: духовку...

Квашеная капуста со свеклой. Очень быстрый рецепт. Квашеная капуста со свеклой. Очень быстрый рецепт. Привет всем! Сегодня предлагаю приготовить домашнюю квашенную капусту со свеклой. Очень вкусная. В меру остренькая. Прекрасный гарнир. Готовится за 20 минут. Через 3 дня уже можно пробовать. Итак! Нам понадобится: -капуста свежая-велок -морковь-1 шт -свекла-1 шт -чеснок-4-6 зубч. -зелень-пучок -сахар -соль -уксус 9% -масло растительное -приправы-красный перец,зира,лавровый лист,перец горошком,гвоздика...

Глазурь на желатине. Я много видела рецептов такой глазури,и вот решила приготовить ее на свои куличики. Позже я расскажу свое мнение. Итак для них нам понадобятся всего несколько продуктов и наши золотые ручки. 1.желатин-10 гр заливаем 2 -3 столовыми ложками холодной воды и даем разбухнуть 2.сахар 180 гр и вода 100 гр -ставим на огонь и нагреваем до растворения сахара. 3 добавляем желатин(я его не подогревала). 4.добавляем половинку чайной ложки лимонной кислоты или сок лимона и взбиваем до белого состояния массы...

Маково-творожные куличи.Нежные и ароматные. Здравствуйте! Время куличей проходит, рецепты остаются. Сегодня хочу предложить рецепт очень вкусных творожных куличей без дрожжей. Готовятся очень быстро, а самое хорошее, что они не сохнут несколько дней. Нам понадобится: масло-200 гр сахар-1...

Оладьи из кабачков. Очень вкусно и просто. Приготовить оладьи из кабачков делаются очень быстро. он и станут хорошим и полезным ужином итак, нам понадобится *кабачки *яйцо-1 шт *мука

Шашлычки в духовке. Очень быстро и вкусно. Приготовить шашлычки в духовке совсем не трудно. Нам понадобится: *маринованное мясо- можно использовать любое. *овощи- лук, помидор, болгарский перец *для гарнира я брала булгур(можно любую крупу) *растительное масло,специи,зелень. *шпажки-28-30 см Итак: -Предварительно замаринованное мясо режем на небольшие кусочки -Нанизываем на шпажки -Овощи режем соломкой крупно -Складываем овощи на дно формы для...

фаршированные баклажаны! Такие лодочки готовятся недолго, но очень разнообразят наш стол. Итак нам понадобятся: -Баклажаны-3-4 шт -морковь-1 шт -лук-1 средняя луковица -помидоры или томатная паста -чеснок-1-2 зубчика -растительное масло -приправы по вкусу. omanova 1)Моем и режем баклажаны вдоль. Наша задача селать "лодочки". 2)Немного присаливаем и оставляем на минут на10.Вынимаем ножом мякоть . 3)Тем временем делаем зажарку. морковь и лук,и мякоть баклажан обжариваем в растительном масле с чесноком и специями...