Кого выгоднее держать из оленей
Когда в прошлом году я был на оленеводческом шабаше, то естественно зашёл разговор про мясное направление оленеводства. Было много предложения, рассказов и многие делились своими вкусовыми предпочтениями оленины, но один спросил у меня: а кого выгоднее держать ради мяса? Ну чьё мясо вам больше нравится, естественно, отвечаю, смотря сколько у вас земли ибо разный олень требует разное количество площади, нет смысла на 100 гектарах разводить маралов на мясо, там их не много влезет, а вот пятнистого поболее...