Меренговый рулет ,самый простой и самый вкусный 🔥
Идеальный меренговый рулет 🍰рецепт , по которому сможет приготовить каждый 😍💯 Самый главный момент , все должно быть холодное в том числе посуда в которой будете взбивать и венчики желательно подержать пол часика в холодильнике ! Если в ёмкости чуть жира не взобьется !!! Берём сухую и холодную ёмкость , туда отправляем 5 яичных белков ( если капля желтка попадёт не взобьется , так что советую в отельной чашечке отделить желтки от белков ) 220гр.сахара , щепотку соли и чайную ложку лимонного сока...