Olegovnachef

Приветствую вас, мои дорогие подписчики! Меня зовут Хмельницкая Ольга. Я конечно не настоящий шеф повар,а врач косметолог. Вы спросите, что я здесь делаю? -Готовлю с душой! Не знаю как вас, а меня всегда в рецептах пугают незнакомые специи и сложные ингредиенты, которые ещё попробуй  выговорить, не то чтобы найти! Поэтому постараюсь упростить для вас процесс готовки и поделиться своими секретами. С детства всегда помогала маме, мне нравилась вся эта кухонная суета . Печь начала где-то с 12 лет. С удовольствием готовлю для семьи, очень люблю приглашать друзей. Мы часто устраиваем тематические гастрономические вечеринки. А пандемийный год с затянувшейся депрессией и неопределённостью мне помогла пережить именно выпечка! Я приобрела сначала один курс Кондитера, потом другой. И меня это затянуло в потрясающие глубины бисквитов, начинок, декора и крема. Готовлю и пеку я с удовольствием. Но поскольку специальность у меня все же врачебная, то обязательно буду делиться не только вкусными и простыми рецептами, но и полезными советами по составу блюд и питанию . Познакомлю вас со своими рыжими домочадцами , вечными моими помощниками и невольными дегустаторами.