Найти в Дзене
Цезарь, для дома)
Здравствуйте, дорогие любители повозиться на кухне и просто случайные читатели...) Сегодня расскажу свой любимый и простой рецепт приготовления салата Цезарь. Он не сильно отличается от классического рецепта, но несколько нюансов, все же есть.) Салат будем делать с курицей. Прежде всего замаринуем куриное филе, пусть немного полежит, пока будем подготавливать овощи. Нарежем грудку - тонкими пластинками. Для маринада добавим по классике, соль , молотый черный перец, соевый соус, несколько капель уксуса 9%, каплю растительно масла и любые специи для курицы, которые будут у Вас в наличии...
5 лет назад
Картофельная запеканка, на скорую руку!
Всем ЗДРАВСТВУЙТЕ! Сегодня разберём простое, недорогое, а самое главное, очень вкусное блюдо. Это картофельная запеканка, с мясным фаршем. Начнём, с небольшой подготовки фарша, для этого добавим в него соль, молотый черный перец, специи (по желанию), репчатый лук мелким кубиком, ещё можно добавить немного соевого соуса. С картофелем можно поступить двумя путями, либо сделать пюре, либо нарезать тонкими кольцами. Мне больше нравится , с пюре, да и дети тоже , в восторге. В любом случае, картофель предварительно надо вымочить в воде, перед использованием...
103 читали · 5 лет назад
Солянка? ЛЕГКО!!!
Доброго времени суток, бесценные читатели и любители поэкспериментировать с продуктами и рецептами. Сегодня хочу рассказать, как я готовлю, всеми любимую солянку. Прежде всего хочу сказать, что мясные ингредиенты можно использовать , абсолютно разные, те, которые будут находиться у Вас в холодильнике, на момент приготовления супа. Я обычно использую говядину, свинину, филе куриной грудки и салями, либо любую другую копченую или подкопченную колбасу. Можно использовать ,хоть сосиски. Все виды мяса ,нарезаем тонкой соломкой...
5 лет назад
Шаурма для дома
Здравствуйте, дорогие читатели, я вас всех рад приветствовать на своем канале. Сегодня хочу поделиться с Вами информацией о том, как лично я люблю готовить шаурму , в домашних условиях. Для этого нам понадобятся следующие продукты: лаваш армянский, свежие огурцы и помидоры, репчатый лук, немного свежей зелени, морковь по-корейски, кетчуп, майонез, уксус 9%, филе куриной грудки, растительное масло (для обжарки куриной грудки), капуста. Капусту можно использовать двух сортов, либо белокочанную, либо пекинскую , я ,конечно ,рекомендую пекинку, она мягче и сочнее...
5 лет назад