Елена Алеша

Для приготовления теста необходимо: Молоко-250 мл. Вода -250 мл. Дрожжи сырые- 1/4 пачки. Яицо-1шт. Соль- по вкусу. Сахар-по вкусу. Майонез -1 ст. ложка. Мука -3.5 стакана. Масло растительное-2 ст. ложки. Для приготовления теста необходимо смешать молоко и воду. В этой смеси(теплой) растворить дрожжи. Добавить яйцо, соль и сахар по вкусу, столовую ложку майонеза. Все это тщательно перемешать. Постепенно добавлять муки( самое главное ,чтобы тесто было некруто замешено). В конце добавить 2 ложки растительного масла...

Совсем недавно открыла для себя вкуснейшую рыбу сибас. Для приготовления необходимо Сибас-1 шт. Лимон-1/4 часть. Лук репчатый -1шт. Розмарин-1 веточка. Масло оливковое. Специи по вкусу. Для начала очистите рыбу от чешуи и внутренностей.Хорошо промойте. Лимон и лук нарежьте полукольцами. Рыбу полейте оливковым маслом и добавьте специи по вкусу. Во внутрь положите лук, лимон и веточку розмарина...

Сыр твердый - 200 г. Лук зеленый - 1 пучок. Кефир- 200 мл. Мука - 1 ст. Сода - 0,5 ч. л. Соль - по вкусу. Масло оливковое - для жарки . Для приготовления сырных лепешек необходимо, натереть сыр на крупной терке. Зеленый лук порезать.Смешать все это .Добавить соль соду и залить кефиром. Все это необходимо перемешать и добавить муки Тесто должно постоять 20 минут...

Состав: Картофель вареный-2шт. Яйца домашние вареные-2 шт. Свинина-200 г. Огурцы маринованные -200г. Лук репчатый -1 шт. Лук зеленый-1 пучок. Майонез для заправки. Это салат регулярно присутствует на нашем столе. Для его приготовления необходимо отварить картофель ,яйца, свинину. Все необходимо остудить ...

В последнее время все более актуальным становится вопрос о своих продуктовых запасах в условиях самоизоляции и кризиса. Покажу, какие баночки хранятся в нашем холодильнике. Да, консервы я храню в холодильнике, мне так удобней. Более подробно остановлюсь на каждом продукте. Начну с кукурузы и горошка. Это обязательные продукты, которые всегда у меня есть . Мы очень любим различные салатики как с горошком, так и с кукурузой. Горошек покупаю всегда этой марки, уж очень нравится. Кукурузу всегда разных марок...