Найти в Дзене
Кисло-сладкие куриные крылышки
Этому меня научил мой хороший друг. До этого рецепта, я не верила, что смогу приготовить куриные крылышки, как в ресторане. Тебе понадобится: Купить куриные крылья Майонез
5 лет назад
Альтернативные супы: крем-суп из цветной капусты
Этот суп я подглядела в одном небольшом ресторанчике, так как я могла только пробовать, сам рецепт я подбирала на вкус. Очень люблю его. Даже если вам кажется, что вы не любите цветную капусту, очень рекомендую попробовать. Тебе понадобится: 1. Цветная капуста (свежая) 2. Сливки 10% или 20% (как тебе будет удобнее) 3. Мука (немного) 4. Бульон овощной или куриный(можно заменить бульонным кубиком) 5. Блючиз (можешь не покупать я привезу) 🥦Цветную капусту раздели на маленькие соцветия (один стебель с ответвлениями) и поставь вариться в курином бульоне. По факту бульона должно быть столько, что бы чуть-чуть прикрывать цветную капусту...
5 лет назад
Соус к свежим нарезанным овощам
Соус с которым вкусно есть морковь, сельдерей, огурцы. Его можно приготовить за 1,5 минуты и соответственно супер быстро подать на стол.
129 читали · 5 лет назад
Очень быстрый салат из свеклы с брынзой
Мой любимый рецепт салата для неожиданных гостей. Рецепт писала для своего друга Олега, как и многие из своих рецептов. Я все еще верю, что рано или поздно он научится готовить. Тебе понадобится: Свекла Брынза
139 читали · 5 лет назад
Печеные яблоки
В конце лета, всегда много яблок, даже если это не собственный урожай, то друзья обеспечивают яблочками. И сразу традиционный вопрос: что с ними делать? Мой дедушка научил меня! Все что тебе понадобиться: 🍏 Яблоки 🍏 Сахар 🍏 Вода 🍏 Кастрюля с крышкой Сейчас будет сложно: нужно отрезать от яблока верхушку. Прямым срезом. Типа, поставил яблоко, оценил его, положил на бок и отрезал верхнюю часть шириной 1 см. Верхушечку не выбрасывай! Теперь аккуратно ножом для чистки картофеля вытащи сердцевину яблока, ту часть где семечки. После этого яблоки поставь в кастрюлю и аккуратно налей воды под яблоки так что бы яблоки на 1/5 были в воде...
5 лет назад
Как приготовить простой нестандартный гарнир из картофеля
Прелесть этого рецепта, что объем не сказывается на времени приготовления. Хочется накормить 50 человек? Это идеальный рецепт. Будет романтический ужин? Тоже более, чем уместно. В магазине возьми: 1. Мини-картофель 2. Французские травы 3. Морская соль 4. Оливковое масло Картофель нужно отварить. Это займет 30-40 минут. После этого выложить в противень, полить маслом, посыпать солью (не много, вот прям совсем не много) французскими травами и отправить в духовку...
5 лет назад
Халы или плетенка с маком
В моей семье эта выпечка называется хала, я знаю это слово с детства, при этом я так же с детства знаю, что в магазине нужно просить плетенку с маком. Уже в зрелом возрасте я поняла почему, этот хлеб хала, и почему его пекут в пятницу утром. И теперь каждая пятница для меня начинается, с того что я замешиваю тесто. Тебе понадобится: 1. Мука 2,5 стакана 2. Дрожжи сухие 1 чайная ложка 3. Сахар 3 столовых ложки с горкой 4. 1 яйцо 5. Вода 1/2 стакана 6. Соль 1/2 чайной ложки без горки. 7. Подсолнечное масло 3 столовых ложки. Первым делом возьми маленькую мисочку, туда положи дрожжи, сахар и налей воду, вода должна быть теплой...
5 лет назад
Паста со шпинатом
Как то на даче у маминой подруги, нам не чем было обедать, так как шел дождь и идти в магазин не хотелось. И мамина подруга достала всего 5 ингредиентов, и приготовила фантастическую пасту. При этом 4 из 5 ингредиентов, у меня всегда есть на кухне, не зависимо ни от чего. После этого рецепта и пятый поселился у меня в морозилке. Это правда быстро, и вкусно. Тебе понадобится: 1. Макароны (лучше спагетти или феттуччини, первые тонкие, вторые широкие и плоские) 2. Чеснок (2-3 зубчика, проверь в мисочке на микроволновке, если нету купи и положи все, что тебе не понадобиться положи в мисочку)...
5 лет назад