Найти в Дзене
Что такое вермут и как его готовят
Что же такое вермут? Это вид вина, которое ароматизировали и крепили. Ароматизированные вина были известны с давних времен и имели медицинское применение, однако начиная с XVIII века они становятся популярным напитком в туринских кафе в качестве аперитива (напитка разогревающего аппетит. В большинстве вермутов используются белые, нейтральные вина, но встречаются примеры, где практикуют добавление и красных вин. У большинства красных сладких вермутов, цвет обусловлен добавлением карамели. Для ароматизации основы используется большое количество различных трав, цветов, семян и кореньев...
5 лет назад
Жизнь без сахара,не та
Большое количество напитков которые мы употребляем, будь то алкогольные или без, требуют сладости. Обычно в домашних условиях мы используем сахар или подсластитель. Но использовать сахарный песок или кусковой сахар в коктейлях, как то не очень. Поэтому сегодня поговорим как быстро и без особых усилий сделать сахарный сироп который при правильном хранение будет стоять у вас неделями. Обычно в рецептах по приготовлению сахарного сиропа нам нужна кастрюля, но не тут. Нам понадобится посуда в который мы будем готовить сам сироп, подойдет любая глубокая миска или чашка, а также ложка...
5 лет назад
Без легких коктейлей не обойтись
Большинство коктейлей , подразумевает под собой наличие большого количества ингредиентов и необходимого инвентаря для их приготовления. Сейчас мы рассмотрим напитки которые вы сможете приготовить дома, без особых затруднений по поиску продуктов и необходимой посуды.Для большинства из них нам потребуется: бокал,лёд,предмет которым вы сможете перемешать напиток(ложка, барная ложка,трубочки) Первым мы разберёмся с самым популярным итальянским напитком в мире, да это не вино, как многие думают. Aperol...
5 лет назад