Мужицкая еда

Добрый день, друзья! В этот раз решил приготовить настоящую мужицкую еду в период "короновирусной пандемии". Против нее не устоит ни один гадкий вирус. Правило мужицкой еды выдержано полностью. Девиз канала: Просто - Вкусно - Питательно! Я вообще люблю такие незамысловатые блюда домашней кухни. Никакой мороки, а вкуснотища невероятная. Рецепт прост до умопомрачения. Однако, позволю себе заметить, от этого он не становится менее привлекательным, совсем даже наоборот. Берем свинячье мяско, медленно, с чувством, c толком, с расстановкой поджариваем его на подсолнечном масле...

Яичница - самое популярное блюдо со времен...да не понятно, с каких-таких времен. С палеолита, видимо...но, по крайней мере, яйцо - это самый эффективный источник белка. Белок яйца усваивается на 95-97%. и к тому же, по стоимости самый недорогой источник. В яйце средней массы содержится 6-7 грамм высококачественного белка. Немудрено, что все от мала до велика жарят яичницу постоянно на завтрак, ужин и некоторые на обед. Готовить ее просто, справится даже ребенок. Свое умение готовить в любой ситуации продемонстрировать просто...

Приветствую своих дорогих читателей! Вы находитесь на канале, где вас не будут учить, как сделать блинчики или кашу за 2 рубля и "пальчики оближешь". Тут все просто, без излишеств, без лишних усилий. Хотя, в будущем обязательно сделаю блинчики по олдскульному рецепту. По фану, во-первых, а, во-вторых, будет вкусно (даже видео сделаю). Обещаю :) Пока что простецкий рецепт, но один из моих любимых в плане эффективности. Все мы ели (ну или почти все) замороженные овощи. Стручковая зеленая фасоль, брокколи, кольраби, цветная капуста, всякие гавайские смеси...

Вступление Давно была идея создать идейный кулинарный канал. Но не простой (их и так океан и небольшая лужица) и не с рецептами носов утконосов и жареных апельсинов. Кстати, если кому интересно, ссылку на культовый ролик про жареный апельсин вставлю в конце статьи. Основной посыл канала - еда, готовить которую проще и быстрей, чем поедать, в общем, без существенных затрат моральных материальных ресурсов. Немаловажный аспект - она обязана быть сбалансированной, питательной и недорогой. Это, отнюдь, не означает, что она невкусна или непотребна на внешний вид...