Зефір
Шоколадний зефір з найпростіших продуктів — закохує з першого шматочка
Це справжня знахідка для ласунів!
Коли ви скуштуєте хоча б маленький шматочок цього чудесного десерту — ви відразу ж назвете його "ніжний". А втім, цей шоколадний витвір можна охарактеризувати й іншими словами, наприклад, повітряний, легкий, м'який і невагомий як хмарка... Мабуть, слів досить, пора приступити до справи! Приготуємо шоколадний зефір
Інгредієнти
10 г желатину + 70 мл води
220 г цукру + 50 мл води
90 г шоколаду 70%
Ваніль
Присипка
1 ст. л. цукрової пудри
1 ст. л. какао-порошку
1 ст. л. кукурудзяного крохмалю...