Кулинарные рецепты

Запеканки – это популярные среди людей блюда. Для их приготовления могут использоваться различные ингредиенты. Рассмотрим рецепт запеканки с использованием ананасов. Она получается ароматной и очень вкусной. Ингредиенты: • цедра лимона – половина стакана; • сливочное масло – 150 граммов; • ананас – 1 штука; • манка – 4 столовые ложки; • творог – 700 граммов; • яйца – 4 штуки; • сахар – 5 столовых ложек. Поэтапное приготовление блюда: • растопите сливочное масло, дайте ему немного остыть; ...

Куриные сердечки сами по себе обладают отменным вкусом, но в сочетании с соусом получается отменное, сытное блюдо с насыщенным сливочным вкусом. Куриные сердечки в сливочном соусе приготовить несложно. Нужно лишь строго действовать по описанному ниже рецепту. Ингредиенты: - 900 грамм куриных сердечек; - 300 грамм шампиньонов; - 200 мл. сливок жирностью 10%; - 2 репчатых луковицы; - растительное масло; - немного соли; - 2 небольших лавровых листа; - черный перемолотый перец. Берем куриные сердечки и при помощи ножа очищаем их от ненужного жира и протоков...

Рецепт вкуснейших антрекот к празднику или просто, чтобы побаловать своего любимого во время карантина. Подготовьте: • 0,78 кг говядины. • Соль поваренную. • Перья зеленого лука. • Масло подсолнечное. • Пару морковок. • Головку чеснока. • Зиру. • 0,11 л портвейна. • Пару желтков. • Масло подтопленное сливочное. • 23 гр горчицы. Приготовление 1. Используя кулинарную нить, перевязываем мясо. Перекладываем говядину на сковородку с разогретым маслом. Обжариваем ее со всех сторон...

Раньше к кабачковой икре я была равнодушна, но как-то распробовала и решила приготовить этот деликатес. Нашла старый рецепт «по ГОСТу» и добавила кое-что от себя (например, чеснок). Даю небольшие пропорции продуктов, так как не ставила целью заготовить много икры впрок, но вы их можете смело увеличить. 1 кг кабачка (вес уже очищенного), морковь, луковица, 25 г соли, 15 г сахара, щепотка черного молотого перца, 130 г томатной пасты, 70 мл растительного масла, 2 зубчика чеснока, щепотка сушеного чеснока (если есть), 25 мл винного уксуса...

Хотите похудеть? Или же вам надоела диета при заболеваниях жкт и хочется чего-нибудь вкусного? Не проблема, сегодня мы приготовим постный плов! Покупаем в магазине 0,5 кг шампиньонов, 1,5 ст. риса, 2-3 зубчика чеснока, луковица, морковь, специи, растительное масло и бежим на кухню! Шампиньоны промываю, нарезаю четвертинками и обжариваю на масле до золотистого цвета, солю, перчу. Высыпаю нарезанную соломкой морковь, полукольцами — луковицу и готовлю до мягкости...

Беру 100 г риса и отвариваю его в подсоленной воде, затем откидываю на дуршлаг для слива воды. Мелко нарезаю 150 г лука, обжариваю на растительном масле до мягкости и золотистой корочки. Натираю на средней терке 400 г моркови, добавляю к луку и наливаю по вкусу соевый соус, перемешиваю и тушу до мягкости моркови, остужаю. Смешиваю овощную массу с рисом, добавляю пропущенный через чесночницу чеснок, 1 ст...