Данио Теележанин

Ленивые голубцы в духовкеКогда хочется голубцов, а времени на их приготовление нет, выручает ленивый вариант приготовления этого блюда. Итак начнём готовить. Нам нужно: 1.Фарш мясной - 400 г 2.Капуста белокочанная - 400 г 3.Рис круглозёрный - 0,5 стакана 4.Яйцо - 1 шт. 5.Лук репчатый - 1 шт. 6.Морковь - 1 шт. 7.Чеснок - 2 зубчика 8.Масло подсолнечное - 1 ст. ложка 9.Перец чёрный молотый - по вкусу 10.Соль - по вкусу Для соуса: 1.Томатная паста - 2 ст. ложки + 1 2.стакан воды или томатный сок - 1 стакан Для подачи: 1...

Переходите на мой телеграм канал о еде. Там будут размещаться анонсы и премьеры новых рецептов.Вы узнаете много новых и простых рецептов на канале в телеграм. Переходите и наслаждайтесь! https://t.me/joinchat/AAAAAEWxiubVVs9UGbesPQ Ещё один рецепт кавказской кухни. Под таким необычным названием как "Гедлибже" скрывается очень вкусное блюдо - курица, тушенная в густом сметанном соусе, с чесноком и луком. Приготовьте к гедлибже какой-нибудь простой гарнир - и отличный обед для всей семьи готов! Итак начнём готовить!!! 1...

И снова у нас кавказская кухня. Рецепт хашламы отлично подойдет самым начинающим хозяйкам. Готовится хашлама очень просто, но результат изумительный. Хашлама может быть в виде первого или второго блюда, в разных вариациях. Например, хашлама на пиве, из говядины и овощей. Нам нужно. 1.Говядина (телятина), грудинка – 500 г 2.Картофель – 600 г 3.Помидоры – 500 г (4-6 шт.) 4.Перец сладкий – 200 г (1 шт.) 5.Лук репчатый – 300 г (2-3 шт.) 6.Чеснок – 2 зубчика 7.Пиво светлое – 150 мл 8.Смесь зелени (петрушка, базилик и кинза) – 1 пучок 9...

Этот рецепт кавказской кухни Аджика из красного перца мы узнали случайно от наших бабушек и насладились им теперь мы поделимся с вами. Бабушки говорили, что у нас такая аджика из красного перца просто улетает в некуда.Это старый, но очень вкусный и простой рецепт Аджика из красного перца. Итак начнём готовить!!! Нам нужно. 1.Перец сладкий красный - 2 кг 2.Чeснок - 200 г 3.Перец красный жгучий - 5 шт. 4.Соль - 2 ст. ложки (без горки) 5.Сахар - 8 ст. ложек (без горки) 6...

Кавказская кухня продолжает заполнять рецептом наш сайт. Из множества рецептов мне больше всего по душе люля-кебаб из баранины с добавлением куриного филе.Не бедим мусолить и долго болтать начнём. Итак начнём готовку!!! 1.Баранина молодая (окорок) - 1,5 кг 2.Филе куриное - 1 кг 3.Лук репчатый - 300 г 4.Петрушка свежая - 10 г 5.Кинза свежая - 10 г 6.Хмели-сунели - 5 г 7.Соль - по вкусу 8.Перец черный молотый - по вкусу Мясо отделяем от кости. Нарезаем баранину и куриное филе кусочками для перекручивания на мясорубке...

Мы продолжаем выпускать рецепты кавказских блюд сегодня у насЁка (закуска из лаваша). Ёка - популярное на Кавказе блюдо из лаваша с яйцом и сыром. Ёка готовится быстро, подаётся в горячем виде, так сказать с пылу с жару, пока сыр расплавлен, лаваш хрустящий, а яичный желток жидкий. Итак начнём готовку!!! Нам нужно : 1.Лаваш тонкий - лист размером примерно 15х20 см 2.Яйцо - 1 шт. 3.Сыр сулугуни - 30 г 4.Масло сливочное - 25 г 5.Соль - по вкусу 6.Вода - для смачивания лаваша Кроме сыра, в качестве начинки для лаваша можно использовать колбасу, овощи, зелень и т...

Мы продолжаем выпускать кавказские блюда. Сегодня на очереди Хычин с сыром и картофелем вкусное и сытное блюдо. Этот рецепт сможет повторить каждый. Хычины - лепёшки с начинкой, традиционное блюдо народов Северного Кавказа. Чаще всего хычины готовят с сырной или сыром и картофелем. Пекутся эти лепёшки на сухой сковороде. Итак начнём готовку!!! Нам нужно: 1.Мука пшеничная - 2 стакана (300-320 г) 2.Вода - 220 г 3.Соль - 1 ч. ложка (по вкусу) 4.Сыр рассольный (брынза и т.п.) - 600 г 5.Картофель - 600 г 6...

Как я вам и обещал кавказская неделя рецептов продолжается. Сегодня мы познакомимся с немение известным блюдом как Долма. Самое вкусное создание кавказской кухни.Многие люди не знают где найти хорошего рецепта Долмы.Вы зашли по нужному направлению. Фарш из баранины со специями, рисом и курдючным жиром, завернутый в виноградные листья, - все это томится на слабом огне, и в результате получается та самая, неповторимая, очень вкусная и ароматная долма. И сколько бы не спорили именитые повара о происхождении этого кулинарного чуда, для нас главное, что вся истина - в долме...

Давно хотели попробовать испечь хачапури по-аджарски и не знали где найти хороший и качественный рецепт то вы правельно зашли на сайт. Эта неделя будет посвящена кавказской кухни. Хачапури по-аджарски самый известное кавказкое блюдо. Приготовление хачапури по-аджарски интересный и увлекательный процесс вся семья может присоединиться к готовке и процесс затянет всех. ИТАК начнём!!! 1.Молоко (теплое) - 125 мл 2.Вода (теплая) - 125 мл 3.Яйцо - 1 шт. 4.Масло растительное - 2 ст. ложки 5.Мука - 400 г 6...

Мясо по фнанцузки. Мясо по французски сытное и вкусное блюдо из мяса. Приготовив его ваш желудок скажет спосибо и попросит добавки. Приготовив его один раз по нашему рецепту вы влюбитесь в это блюдо навсегда и захочется готовить всё больше и больше. Да, мясо по французски не диетическое, но вы зашли сюда не для того чтобы похудеть, а для того чтобы поесть и насладится блюдом. Итак начнём готовку! Для приготовления нужно. 1...

СДОБНЫЕ БУЛОЧКИ С ВАРЕНЬЕМ В Духовке. Самые вкусные булочки к чаю именно СДОБНЫЕ БУЛОЧКИ В ДУХОВКЕ! Каждая уважающая себя хозяйка должна приготовить своей семье булочки к чаю.Но не все знают как их правильно и вкусно готовить.Один из многих и вкусных рецептов есть у нас! ИТАК ПОЕХАЛИ!!! 1.Сливочное масло-75гр. 2.Молоко-250мл. 3.Мука-500гр. 4.Куриные яйца-1шт. 5.Сухие дрожжи-7гр. 6...

Каждый русский человек хотя-бы раз в своей жизни ел гречневой суп. Вспомните тот аромат, вкус 😋настоящего гречневого супа. Именно в этой статье мы расскажем рецепт великолепного супа из гречки.Вы можете сделать его из самых обычных овощей. Итак для приготовления гречневого супа нужно: 1.картофель - 4 шт.; 2.репчатый лук - 1 шт.; 3.морковь - 1 шт.; 4.гречка - пол стакана; 5.лавровый лист; 6.соль, перец, специи; 7.растительное масло; 8.мука - 1 ст.ложка Чистим овощи: морковь, картошку и лук...