Кулинарные факты, которые вас удивят
Есть невероятное множество интересных историй из области кулинарных открытий, исторических фактов, смешных случаев, традиций, о которых мы не знаем ничего и которые редко встретишь в обзорах. Рисовая бумага Японская бумага васи, в которую заворачивают начинку, готовят на самом деле не из риса, что следует из названия. Для ее основы берут кору деревьев японского бумажного дерева. Рисовую бумагу используют также для оригами, оклеивания дверей. А вот в съедобный вариант васи на самом деле входит рисовая мука...