Божественные кортофельные драники с красной рыбой и сметанно-грибным соусом!
Друзья! Только посмотрите на это волшебное блюдо и поверьте мне оно также вкусно, как красиво. Первый раз подобное сочетание я попробовала в одном ресторане у нас в Иваново. Ресторан назывался "Шаляпин" и кухня там была русская и европейская. Но драники, как известно белорусская придумка! После знакомства с этим шедевром, я буквально не могла уснуть в желание повторить рецепт. К сожалению, выяснить как готовят драники в этом месте я так и не смогла, зато смогла воссоздать свою версию полюбившегося блюда...