Вкусная жизнь

Яйцо-пашот – идеальное блюдо для утра. Можно добавить к нему кусок вкусного хлеба, зелень, авокадо - и лучшего завтрака и не придумать. Ну и еще это очень красивое и фотогеничное блюдо)) 1 способ: в кастрюле с помощью пакета или пищевой плёнки В этом случае пакет или пленка исполняют роль скорлупы, которая удерживает желток и белок на месте. Поэтому в кастрюлю с горячей водой не нужно добавлять уксус. Кроме того, таким образом удобно варить сразу несколько яиц. Смажьте полиэтиленовый пакет изнутри растительным, оливковым или растопленным сливочным маслом и выложите в него яйцо...

Для сладкоежек, желающих похудеть. Идеальная замена тортикам и прочим десертам. На 100 г всего около 95 ккал Углеводы - 11 гр Жиры - 1 гр Белки - 11 гр Ингредиенты: Творог обезжиренный - 300 грамм Крупа манная - 70 грамм Ягоды или фрукты. Свежие или замороженные (вишня, клубника, малина и т.д.) - 370 грамм (необязательно) Яйцо - 1 штука Сода - на кончике чайной ложки Приготовление: 1...

Самый простой и бюджетный рецепт печенья. Но, несмотря на это, получается безумно вкусно. Мы с семьей сьедаем его мгновенно)) Ингредиенты: Мука  — 2 стакана Маргарин  — 125 гр. Сахар  — 1/2 стакана Яйцо  — 1 шт. Разрыхлитель - 1/2 ч. ложки или сода В этот раз у меня оставалась пара долек шоколадки - я ее покрошила и украсила печенье сверху. Но это совсем необязательно. Обычно я делаю без шоколада. Приготовление: 1. Сахар смешиваем с яйцом. 2. Взбивать венчиком яйцо нужно до растворения сахара...

Вкуснейшие сочные чебуреки, которые ни в какое сравнение не идут с магазинными. Ингредиенты: Фарш мясной  — 500 гр Мука  — 400 гр Кефир  — 250 мл Растительное масло  — 300 мл Яйцо  — 1 шт Репчатый лук  — 2 шт Соль, черный, красный перец  — по вкусу Приготовление: 1. В миску положите половину муки. Добавьте яйцо и соль. Смесь разотрите. Добавьте кефир и хорошо перемешайте. 2. Подсыпайте к массе муку, чтобы замешать эластичное тесто. Только не перестарайтесь, чтобы тесто не стало очень крутым...

Готовятся просто, а получается вкусно! А еще это довольно бюджетный рецепт. Так что, пробуйте) Ингредиенты: Для теста: Сахар - 2 чайные ложки Соль - по вкусу (щепотка) Растительное масло  - 2 чайные ложки Вода - 1 стакан Мука  — 2-2,5 стакана Для начинки: Отварные яйца  — 4 штуки Зеленый лук  — 1 пучок Приготовление: 1. Смешиваем воду, сахар, соль и растительное масло. Постепенно добавляем в смесь муку. Замешиваем тесто до тех пор, пока оно не перестанет липнуть к рукам и не станет эластичным...

Делается за 5 минут. Нет ничего проще. Это тесто для пиццы без дрожжей подойдет тем, кто любит пиццу и следит за фигурой. Тесто низкокалорийное, но по вкусу нисколько не уступает классическому дрожжевому тесту. Если же вы хотите сделать основу для пиццы на дрожжевом тесте, то рецепт тут Итак, для тонкого бездрожжевого теста для пиццы нам понадобится: Мука  — 250 грамм Соль и сушеные травы (Прованские, французские, итальянские - не важно)  — по вкусу...

Особенно, думаю, все эти идеи актуальны с детьми. Ну или просто хочется разбавить, наконец, серые будни. Идею прислала подруга, решила поделиться с вами. По-моему очень оригинально и смешно, учитывая современную обстановку в стране. Все яйца, конечно, так разрисовывать не буду, но частично - почему бы и нет...

В этом рецепте представлено дрожжевое тесто на кефире, так же можно воспользоваться следующим рецептом или же просто купить готовое дрожжевое тесто в магазине)) Ингредиенты: Для теста: мука - 500 г; кефир - 250 мл; вода - 100 мл; яйцо - 1 шт.; дрожжи - 10 г; растительное масло - 3-4 ст. л.; сахар - 2 ст. л.; соль - 0,5 ч. л. Для начинки: сосиски; яичный желток для смазки. Приготовление: 1. Тесто Для приготовления опары в тёплой воде развести дрожжи, добавить сахар и оставить в тепле на 15 минут, для того чтобы дрожжи ожили...

Рецепт довольно простой, а получается очень нежно и вкусно! Ингредиенты: Для основы: -Овсяные хлопья - 100 г -Сливового пюре - 70 г (либо яблочного) -Белки - 1 шт -Какао - 5 г -Разрыхлитель - 1/2 ч. л -Подсластитель - по вкусу Для чизкейка: -Апельсин - 1 шт -Желтки - 1 шт -Яйцо - 1 шт -Творог обезжиренный - 750 г (мягкий) -Манная крупа - 10 г -Подсластитель - по вкусу Приготовление: 1. Для основы все смешать, выложить в разъемную форму размером 20 см, застеленную пекарской бумагой, утрамбовать и поставить в разогретую до 190 °С духовку...

Универсальный рецепт дрожжевого теста для приготовления выпечки с любыми начинками. Из такого дрожжевого теста можно приготовить пирожки, булочки, белый хлеб, открытый или закрытый пирог, коржи для несладких тортов. Ингредиенты Молоко - 0,5 л Мука - 0,8-1 кг Масло сливочное - 200 г Сахар - 2 ст. ложки Соль - 0,5 ч. ложки Дрожжи сухие активные - 1 пачка (11 г) или дрожжи свежие - 50 г Приготовление: 1. В дрожжи добавить чайную ложку сахара и немного теплой воды или молока (около 50 мл), размешать и поставить в теплое место минут на 20...

Проще некуда)) Ингредиенты: - готовое слоеное тесто (пресное) - твердый сыр - копченая куриная грудка - желток Приготовление: Нарезаем слоеное тесто полосками шириной в 2 см. Полосок должно быть парное количество. На полоску теста выкладываем маленькими кусочками грудку. Накрываем сверху сыром И еще одной полоской теста...

Ингредиенты 1. Овсянка 2. Масло - 100 г 3. Сахар - 160 г 4. Мука - 25 г 5. Желток - 1 шт. 6. Разрыхлитель - 1 ч. л. без горки Приготовление: 1. В кофемолке, блендере или комбайне размельчите овсянку, но не слишком мелко. 2. Получившуюся "муку" перемешайте с остальными ингредиентами, добавьте размягченное масло и желток и месите, пока не получится липкое мягкое тесто. 3...