Найти в Дзене
Восемь лучших чизкейков.
Идея чизкейка принадлежит жителям Древней Греции. Сегодня блюдо признано любимым десертом американцев. У нас пирог из творога также быстро прижился и полюбился людям всех возрастов. В меню ресторанов часто представлены разные вариации чизкейка. Как приготовить его дома, чтобы сохранить мягкую текстуру, нежный вкус и сказочный аромат, знают не все. Творожный кекс получится у вас с первого раза, если знать несколько кулинарных секретов и придерживаться простых рекомендаций Лайфхаки: Сливочный сыр для чизкейков как правило "Филадельфия", но если вы следите за фигурой, то лучше сыр из рикотты...
5 лет назад
Витаминная бомба.
Пришло время витаминизироваться! Это сложно? Нет, это очень просто! И, как ни странно, очень вкусно! 👍😊 Витамины, поступающие в наш организм естественным путем, усваиваются именно в нужном количестве. Первый рецепт "Витаминная бомба". Ингредиенты: Состав можно изменять под себя. Все кладем в блендер. В том числе лимон. Лимон лучше почистить, чтобы не горчил. Измельчаем и добавляем мед. Количество меда на вкус. Есть ложками, добавляя в чай или намазывать на печеньки. Салат весенний. Ингредиенты: Лук режем полукольцами...
5 лет назад
Блюда с литовским акцентом: Десерты.
Десерт по тайному монашескому рецепту - литовский древесный торт "Шакотис". Это десерт в который невозможно не влюбиться. Представьте себе, что рецепт блюда был тайной монахов на протяжении 100 лет. Почему так долго? Да потому, что вкус и цвет у него был великолепным. При одном взгляде на него, можно было понять, что Шакотис нечто уникальное. Говорят, что печь его начали в начале 15 века. Это был самый любимый торт при дворе. Его ингредиенты предельно просты:яйца, сливки, сахар и мука. Но самое главное, что его готовили на вертеле на костре над открытым огнем...
5 лет назад
Блюда с литовским акцентом: основные. Продолжение....
В литве вам никогда не подадут мясо или рыбу отдельно от гарнира, салатов и соусов. Вы сами можете выбрать себе гарнир, соус, салат из свежих овощей и при этом стоимость не изменится. Голубцы например подают с картофелем и сметаной. Поэтому это достаточно сытное и недорогое блюдо. Настоящей королевой литовской кулинарии можно назвать картошку – этот овощ и варят, и жарят, и пекут, и готовят из него самые разные и очень вкусные блюда. Основные блюда литовской кухни. Главная кулинарная "достопримечательность" Литвы - это знаменитые цеппелины...
5 лет назад
Блюда с литовским акцентом: Супы
Литва - это одна из Прибалтийских стран на побережье Балтийского моря. Я провела в Литве в городе Клайпеда все свое детство. Сейчас мне 47,а эти воспоминания для меня до сих пор самые главные и приятные. Мне нравилось все: и дюны на берегу Балтийского моря, и идеальная чистота везде, и Музей янтаря и еще много чего, но литовская кухня - это что то особенное. Блюда литовской кухни очень похожи на славянские,разница только в названиях. Литовская кухня не отличается какими то кулинарными изысками и готовится из простых ингредиентов, в основном из свинины и картофеля...
5 лет назад
Ленивые пироги.
"... Проблемы с едой у нас начинается тогда, когда мы начинаем с ней враждовать. Вместо того чтобы сражаться с пищей, почему бы не подружиться с ней?... Тогда она становится просто едой",- Джейми Кэт Каллан, "Француженки не спят в одиночестве". Это я о том, что выпечка создает в доме непередаваемую атмосферу уюта и тепла. Ингредиенты: -1 ч/л сухих дрожжей, -0.5 ч/л соли, -1 ст/л подсолнечного или оливкового масла, -⅔ стакана теплой воды, -2 стакана муки. Сухие дрожжи, соль залить теплой водой...
5 лет назад
Энергия жизни. Смузи.
Самоизоляция дело непростое. Я пока на весы не вставала, решила, что не буду портить себе настроение до окончания карантина😊 Вашему вниманию смузи!!! Ведь, что такое смузи - это домашний коктейль. Это густая смесь питательных веществ, витаминов. Вы можете сделать любой коктейль, который будет соответствовать вашей потребности в данный момент. Смузи можно заменить прием пищи. Или начать утро с порции смузи. В смузи можно добавлять кокосовое молоко,мед. По традиции он первый. Мало того, что ну очень вкусный, он еще и жутко полезный...
5 лет назад
Все гениальное просто. Рецепты на каждый день.
Здравствуйте! Это моя первая кулинарная статья на канале ЯндексДзен. Да и вообще первая. Очень волнуюсь. Я не повар, но очень люблю готовить. И я больше чем уверена, что в любом блюде важен не только его вкус, но и простота исполнения. Сегодня я к вам с салатиками: Первый салат мой самый любимый. Очень простой в приготовлении. Теплый салат из запеченных овощей: -1 - 2 небольших баклажана, - 2 сладких болгарских перца, можно разных цветов, - 1 помидор, - 2 зубчика чеснока, - петрушка, - 2 ст...
5 лет назад