РЕЦЕПТЫ ОТ ИЛЬИНОЙ

Фокачча - это мягкий и соленый хлеб, заправленный оливковым маслом, с добавлениемрозмарина. Вы можете положить чеснок, оливки и помидоры черри. Этот хлеб нужно есть свежим.Вы можете разогреть его, но он не будет уже таким вкусным. Шаг 1: ингредиенты Шаг 2: подготовьте дрожжи Добавьте в теплую воду сахар, перемешайте. Насыпьте дрожжи, смешайте все. Затем оставьте на 10 минут, пока дрожжи не станут пенистыми. Шаг 3: Добавьте муку, масло и соль Я включила миксер на маленькую скорость и постепенно добавила масло, муку, соль...

На две порции вам понадобится: Мякоть говядины 300 гр Майонез 200 гр Репчатый лук 100 гр Сыртвердый 70 гр Маргарин 50 гр Лавровый лист 1шт Перец черный горошком И так начинаем приготовление. Для начала сварите говядину с добавлением специй в небольшом количестве подсоленой воды. Слегка охладите в бульоне, выньте, нарежьте поперек волокон на порции и выложите на смазанный маслом протвень. Сверху положите пассированный на маргарине репчатый...

Еще один отличный суп для холодной погоды! Сытно и очень вкусно!Подается черный или белым хлебом. Можно добавить сухариков или гренок. Ингредиенты 250 г гороха (замоченного в воде на ночь) 500 г свинины...

Этот суп - идеальный вариант в холодные зимние месяцы. 3 моркови 1 луковица 1 лук-порей 1 пастернак 2 палочки сельдерея 2 средних картофеля Свежий или сушеный укроп Для фрикаделек: 1 яйцо 1 лук 200г фарша (свинина или говядина) 1 кубик куриного бульона Соль и черный перец по вкусу Масло для жарки (около 2-3 столовых ложек) На 4-5 порций Время: Подготовка: 20 минут + Время приготовления: 45 минут Предварительно сварите бульон куриный или говяжий Вымойте, очистите и измельчите морковь, репчатый лук, лук-порей, пастернак и сельдерей на кусочки...

Каждую весну я готовлю этот легкий и очень вкусный суп. Еще я называю этот суп "Ложный шпинат". В нем, как и в шпинате много железа. И еще, готовив такой суп можно съэкономить на продуктах. В рецепте можно менять продукты, например, добавляя капусту. Можно добавить листья одуванчика. Ингридиенты: - Бульон - 300г молодой крапивы - горсть зелени одуванчика - 1 зубчик чеснока - соль - 1 столовая ложка оливкового или подсолнечного масла - 1 чайная ложка муки общего назначения - 1-2 яйца Крапива Никогда не используйте крапиву, собранную на дороге или в загрязненной среде...