Найти в Дзене
Самые вкусные чебуреки.
Рецепт этих чебуреков для меня - находка! Во-первых, тесто замешивается обычной вилкой без помощи рук. Во-вторых, посуда остается чистой! И в-третьих, чебуреки получаются сказочно вкусными, хрустящими, пузырчатыми и сочными внутри! Очень рекомендую! Вам потребуется: мука - 3 стакана (емкость - 250 мл); вода холодная - 1 стакан; маргарин сливочный - 125 г; фарш мясной - 450 г; лук репчатый - 1-2 шт.; соль, перец черный молотый - по вкусу; специи для фарша - 0,5 ч. л.; укроп сушеный - 0,5 ч. л.; масло растительное - для жарки; вода ледяная (для фарша) - 100-150 мл...
146 читали · 5 лет назад
Итальянский суп из курицы
курица — 220 Грамм (отварить, очистить от костей и кожи) яйца — 3 Штуки кинза — 1/4 Чашки петрушка — 1/4 Чашки луковица — 1 Штука морковь — 1 Штука мука — 1 Ст. ложка (необязательно) растительное масло — 5 Ст. ложек соль — 1 Щепотка лавровый лист — 1 Штука черный перец — 1 Штука белые грибы — 3 Штуки Приготовление: 1. Для начала нужно промыть все овощи. Нарезать морковку небольшими крестиками (если в вас играет творчество) либо простыми кубиками. 2. Мелко нарезать лучок, грибочки. 3. Нагрейте сковороду на средне-сильном огне, добавьте масло...
5 лет назад
Салат из курицы, белой фасоли и моркови
Ничего варить или жарить не нужно! Порезал, перемешал и готово . Быстро, Просто и Восхитительно Вкусно! А еще этот салат до неприличия простой в приготовлении! Ингредиенты: курица копченая 400г морковь по-корейски 250г фасоль белая консервированная 200г лук репчатый 1головка масло...
5 лет назад
Селедочный салат с красным луком
Салат очень напоминает всем известную «Селедку под шубой», но данный рецепт вносит в традиционное блюдо несколько новых интересных кулинарных ноток и по-другому оформляется. Ингредиенты: филе сельди 200г сыр твердый 30г яйца 2шт. свекла 1шт. лук красный 1головка Приготовление: Филе слабосоленой сельди освободить от костей и нарезать кусочками средней величины. Измельчить красный репчатый лук, перемешать с рыбой и майонезом...
5 лет назад
Сагудай из скумбрии
Спешу поделиться наивкуснейшим рецептом засолки рыбы. При этом абсолютно нехлопотным и простым. Рыба получается обалденная! Всем кто любит рыбу советую приготовить, больше скажу,прямо настаиваю приготовить)) Сагудай-это закуска из свежей рыбы, распространенная на севере России...
370 читали · 5 лет назад
Хижина лесника. Картофельный салат в немецком стиле.
Всем привет. Этим постом, в рамках мужской рубрики "хижина лесника", хочу поделиться вариантом  немудреного, но весьма достойного салата. Он прост, быстр и состоит из доступных продуктов ,что для многих является важным фактором. И дабы не нарушать интригу, о его приятных особенностях я расскажу в конце ,в выводах. ПОнадобится: - 500г картофеля.Количество определяйте сами. В среднем 6-7 штук хватает.(моя картошка уже некрупная и подуставшая) - 1 крупная или 2 помельче красные луковицы - 150-200г бекона,либо окорока,либо ветчины,либо в\к грудинки...
5 лет назад
Салат "Обручальные кольца"
Шаг 1 Нарезать ломтиками лук, огурец и маслины, а помидоры кубиками. Все тщательно перемешать в миске. Шаг 2 В отдельной посуде перемешать майоран, уксус, соль, черный молотый перец и добавить оливковое масло. Шаг 3 Заправить салат полученным соусом и перемешать. Шаг 4 Нарезать брынзу и маринованный перец и перемешать с салатом...
5 лет назад
Салат "Осенний"
Этот салат можно выложить слоями, а можно просто перемешать в миске. Количество ингредиентов на ваше усмотрение. Ингредиенты: - Сыр твердый - Яйца вареные - Мясо куры отварное - Огурцы свежие - Грибы маринованные - Майонез - Чеснок - Соль и перец черный молотый - Зелень Приготовление: Грибы, огурцы и мясо нарезать не крупно...
5 лет назад
Салат «Рыжик»
Уютный, сочный, нежный салат, вкуснятина . Что нам понадобиться Куриное филе 200 г Морковь по-корейски 200 г Апельсин 1 шт. Майонез 50 г Соль 1 щепотка Перец чёрный молотый 1 щепотка Для приготовления салата «Рыжик» нам понадобится морковь по-корейски, апельсин, куриное филе, майонез...
5 лет назад
Kalakeitto - финский рыбный суп
Из рыбы сварить бульон с лаврушкой и перцами. Готовую рыбу вынуть, отложить в сторону. Картошку порезать мелкими кубиками, всыпать в бульон, варить до готовности. лук порезать мелкими кубиками, пассеровать на сливочном масле. Остывшую рыбу освободить от кожи и костей, порезать...
5 лет назад
Салат с фасолью, сыром и сухариками
Салат с фасолью, сыром и сухариками - вкусный и сытный салат. Замечательно подойдет как на праздник, так и на семейный обед. Если вы добавите немного чесночка, то это придаст пикантности салату. Ингредиенты: -фасоль красная в собственном соку - 1 банка; -кукуруза консервированная - 1 банка; -сыр твердый - 150 г; -яйца вареные - 3 шт; -чеснок - по вкусу; -майонез - по вкусу; -соль и перец - по вкусу; -сухарики - 2 горсти. Приготовление: С фасоли и кукурузы слить жидкость, выложить в миску...
5 лет назад
Картофельник с сыром
Угощаемся вкуснейшим картофельником с сыром. Надеюсь не ошибусь, сказав, что это блюдо болгарской кухни. Ингредиенты: ● свежий картофель (5-6 штук), ● сыр полутвердый (200 г.), ● сметана (100 мл.), ● сушеный укроп (или другая зелень, 1 ст. ложка), ● соль, перец по вкусу, ● растительное масло для смазывания формы. Всё очень просто. Приготовление: Картофель чистим и натираем в крупную тёрку. Сыр также измельчаем при помощи крупной тёрки. Крупной — потому что быстрее, и в этом рецепте разницы никакой...
5 лет назад