ПП Кулич, супер диетически, без дрожей, сахара и т.д.
Здравствуйте, сегодня приготовим диетический кулич!) И так нам понадобится: Для глазури: 1. Берем 3 яйца и отделяем белки от желтков. 2. Белки оставляем в сторону, а к желткам добавляем 150 мл кефира (не жирного) и добавляем подсластитель (у меня это 3 ст.л. эритрита) добавляйте по вкусу. 3. Далее нам понадобится 140г муки (90г рисовой муки), 50г кукурузной муки и 1 ч.л. разрыхлителя, перемешиваем. Муку надо просеять. 4. Теперь небольшими порциями, муку высыпаем в общую массу и размешиваем. 5. После того как размешали, займемся начинкой, она может быть любой, по вашему вкусу...