Творожный сыр «Маскарпоне» в домашних условиях
Приготовить сливочный творожный сыр в домашних условиях довольно просто. Крем-чиз часто используют для приготовления тортов, чизкейка, бутербродов и закусок. Такой творожный сыр можно использовать уже в своем готовом виде, а можно как составной ингредиент в крем. Домашний «маскарпоне» прекрасно держит форму, поэтому им можно выровнять и украсить торт...