Бодрит ли кофе?
"Робуста" - часто ли вы слышите или видите данное слово в повседневной жизни? Именуется этим словом кофейные зёрна с более высоким содержанием кофеина и зачастую сильно горьким, терпким, и интересным послевкусием. Во всём мире распространенность данного зерна порядка 30%, в то время как всем известная арабика забирает себе чуть ли не все оставшиеся 70% На вид эти зёрна меньше по размеру той же арабики, но содержат в себе больше кофеина (~1,5-3%) против (~0,5-1,5%), и именно из них в основном делают...