Дмитрий Тюков

Простые удовольствия)

✅ТОП-10 самых популярных сортов вина в мире☀ ➡️Каберне Совиньон; ➡️Мерло; ➡️Айрен; ➡️Темпранильо; ➡️Шардоне; ➡️Сира (Шираз); ➡️Гренаш (Гарнача); ➡️Совиньон Блан; ➡️Уни Блан (Треббиано ➡️Тоскано); ➡️Пино Нуар.

☀🍷Винно-Экскурсионный тур по Черноморскому побережью - это вкусно, увлекательно, аппетитно и позновательно! Ещё очень "фотоссесийно" ☀Несколько виноделен, красивые локации, обзорные экскурсии, посещение редких локаций и много фотографий. ✅Вы много узнаете о вине и регионе. #винныетуры #винныйгид #вино #гидвино #поездканавинодельню #русскоевино #виноград #абраудюрсо #гидсочи

🥳Сегодня день рождения у Рислинга 1. У рислинга давняя история. 13 марта 1435 года это официальный день рождения сорта. Современное написание названия, Riesling, впервые зафиксировано в 1552 году. 2. Родители рислинга — гуэ блан - редкий сегодня сорт был широко распространен в Германии и Франции в Средние века и нечто среднее между дикой лозой и траминером. Родиной сорта считают долину Рейна. 3. Рислинг особенно распространён в Рейнгау и вообще в Германии (более 20000 га), Австрии (1640 га), Франции (3400 га). 4. Международная популярность эльзасского и рейнского рислингов достигла своего максимума на рубеже XIX и XX веков -по ценам и отзывам эти белые вина не уступали элитным красным винам Бургундии и Бордо. 5. Рислинг в некоторой степени — противоположность шардоне. Последний считается легким в выращивании, «управляемым» и направляемым виноделами. Качество же рислинга зависит от расположения виноградника, он ярко отображает особенности терруара. 6. Выращивать рислинг - непростая задача для винодела. Этот сорт поздносозревающий и довольно восприимчивый к гниению. 7. Рислинг считают " королевским" сортом винограда. 8. Из рислинга получается весь спектр вин по содержанию сахара от сухих до сладких.Главная особенность рислинга – кислотность, уровень которой высок даже в перезревшем винограде, поэтому десертные вина из него так хороши. Сладость выравнивается кислотностью, а в сладких винах это безумно важно. Долгое время сорт воспринимался исключительно как «десертный», что совсем не так. Вина из рислинга могут быть любой сладости, в том числе и сухими. В Германии до сих пор есть классификация вин по зрелости винограда,то есть и по сладости и называется она Прадикат. Из-за тонкой кожицы рислинг как никакой другой виноград подвержен ботритису (благородной плесени). Вследствие этого он идеально подходит для производства полусладких и приторно-сладких вин. 9. Достоинство рислинга — способность к длительному хранению как по другому это называют - "способность красиво стареть". Одна из бутылок, обнаруженная на старой винодельне в Германии, пролежала сто лет и оказалась пригодна для употребления. И это еще не предел. При выдержке в рислинге появляются бензольные тона: кто говорит «нефть», кто «керосин», кому как нравится и очень часто усиливается медовый тон. 10. Рислинг не любит жару и действительно самые прекрасные варианты получаются в более прохладных регионах. 11. Аромат вин из рислинга очень выразителен и насыщен, а в его вкусе обычно присутствуют яблоко, лайм, абрикос, тропические фрукты, белые цветы и… бензин...

🍷Абрау-Дюрсо Винный тур в Абрау-Дюрсо - это возможность посетить одно из самых известных и престижных мест для любителей вина в России. В программу тура обычно входит посещение винодельни, дегустация вин, экскурсия по заводу, а также прогулка по окрестностям. Винодельня "Абрау-Дюрсо" была основана в 1870 году и на сегодняшний день является одним из крупнейших производителей вина в России. Здесь можно попробовать более 30 видов вин, которые производятся из местных сортов винограда. Экскурсия по заводу включает в себя знакомство с процессом производства вин, а также посещение музея, где можно узнать историю возникновения и развития винодельческой отрасли в регионе. Прогулка по окрестностям винодельни позволит насладиться красивыми видами на горы и море, а также посетить местные достопримечательности, такие как озеро Абрау и музей-заповедник "Фанагория". Винный тур в Абрау Дюрсо – это отличный способ провести время с пользой и получить незабываемые впечатления от посещения одного из самых красивых и интересных мест в России.