Домашние Вкусняшки

Доброго дня!!! Дорогие читатели. Вчера делал картофельную запеканку. Думал хватит на пару дней. НЕТ. Съели сразу)))). Рецепт очень легкий. Начнем как всегда с ингредиентов: 1. Картофель. 2. Куриная грудка. 3. Сыр мягких сортов. 4. Базилик сушеный или свежий(мелко мелко нарезанный). 5. Чеснок сушеный(со свежим не рискую можно легко переборщить и будет сильно горчить). 6. Соль. 7. Перец молотый душистый или черный. 8. Приправа "Vegeta"(в красной упаковке). 9. Майонез. Начнем приготовление: Чистим и моем картофель...

Добрый день, читатели!!! Решил поделится с тем, кто еще не пользуется таким быстрым и вкусным рецептом для приготовления скажем ужина. Для начала, как всегда напишем, что в основном нужно для этого блюда, а потом будем добавлять, что есть в холодильнике, чтобы было вкусно и красиво. И так начнем: 1. Рис (я в основном использую шлифованный, круглозёрный , а вы можете использовать любой какой нравится). 2. Перец болгарский 3 цвета (я в основном беру российский, если готовлю только на семью)(В нем большое содержания витамина С) 3...

Дорогие читатели!!! Хочу предложить быстрый, вкусный и простой способ приготовления ужина за 10-15 минут. Для этого как всегда начнем с ингредиентов: 1. Куриная грудка - 2-4 шт. В зависимости от Количество персон (малокалорийная и с большим количеством легко усваиваемого белка)...

Доброго дня читатели!!! Решил выложить рецепт оливье, который я готовлю. И решил приготовить сегодня. Как всегда начнем с ингредиентов: 1. Колбаса (Докторская, мясная, филейная, можно использовать и сосиски)). Я например в основном использую филейную, и дешевле, и по моему мнению, вкус приятнее) 2. Соленые огурцы (Бочковые). 3. Огурец свежий. 4. Картофель (в мундире) 5. Лук зеленый 6. Укроп 7. Яйцо 8. Майонез 9. Соль 10. Перец молотый (Я предпочитаю душистый в это блюдо) Начнем приготовление: Отвариваем яйца и картофель в мундире...

Доброго дня. Сегодня решил написать рецепт блинчиков по которому готовлю. Весь процесс у меня занимает 30-40 минут. Количество блинчиков получается в среднем 35 +- шт в зависимости какой толщины они у вас будут получатся. Ну давайте начнем как всегда с ингредиентов: Распишу рецептуру на один литр молока. 1. Молоко - 1 литр 2. Мука - 400 - 500 гр. 3. Яйца - 5 шт 4. Масло сливочное - 90 - 100 гр. (пол обычной пачки я кладу) 5.Масло растительное - сначало лью на глаз, а потом если блинчики плохо отходят от сковороды, то добавляю еще...

Добрый день дорогие читатели хочу предложить вашему вниманию быстрый способ приготовления грибного жульена. Этот жульен оценили все кто только его пробовал, и не одна хозяйка не смогла уйти не попросив рецепт. Начнем как всегда с ингредиентов. 1. Грибы (Любые. Летом делаю на белых и лисичках если собрал, а зимой на шампиньонах). 2. Сливки (от 10%, я беру которые дешевле) 3. Сыр мягкого сорта (Гауда, Эдем, Российский и т.д.) 4. Сыр пармезан 5. Грибной кубик. Список получился простой и доступный...

Добрый день дорогие читатели! Скоро майские праздники, значит пора открывать сезон шашлыков!!! В связи с этим хочу поделиться с вами двумя самыми легкими, быстрыми и вкусными маринадами для куриного шашлыка, который я делаю. И кстати они самые любимые у моей жены и даже ее подруг, и друзей)))). Ну так начнем. Первый маринад: Сначала распишем ингредиенты. 1. Куриное филе (Филе грудок или ножек, или то и то)))) 2. Лимон 3. Соль 4. Перец Да состав ингредиентов, как я и говорил маленький, и легкий) Переходим к процессу мариновки мяса птицы...

Доброго дня читатели!!! Сегодня с утра так захотелось скушать "бургер", а в связи с самоизоляцией, типо нельзя выходить, решил сделать "бургер" сам из того, что найду в холодильнике. 1. Кусочек свининки 2. 3 яйца 3. Помидор 4. Два соленых огурчика 5. Пару кусочков белого хлеба 6. Молоко 7. Кетчуп 8. Майонез 9. Чеснок 10. Лук репчатый 11. Мука 12. Сливочное масло 13. Растительное масло 14. Соль 15. Перец 16. Сыр колбасный Начнем с соуса: Берем майонез, кетчуп и мелко нарезанный чеснок. Все перемешиваем, накрываем и убираем в холодильник...