Если вы мне расскажете рецепт борща вкуснее этого, я вас расцелую!
Это самый вкусный борщ из всех, что я пробовала. И пусть меня закидают камнями те, кто живёт ближе к Ростову... Ну не нравится мне тот борщ, который они считают эталонным) Я вообще не любила никакие супы, пока не попробовала именно этот. Делюсь своим секретным рецептом. Ингредиенты Я никогда не заморачиваюсь с граммами. Ориентируюсь на пропорции. Мясо, в идеале, говядина на косточке - так получается наваристый бульон. Но возможен диетический вариант из куриной или индюшачьей грудки. Борщ получится менее жирным, но вкусовые качества это не ухудшит...