Анна

Ингредиенты: - Лаваш — 2 шт - Мясо куриное — 500 г - Лук репчатый — 2-3 шт - Помидор — 6-7 шт - Грибы (жареные с луком) — 3 ст. л. - Специи (соль, перец, приправы на ваш вкус) - Масло сливочное (в соус) — 100 г - Мука (в соус) — 4 ст. л. - Молоко — 1 л - Сыр (тертый) Приготовление: 1) Нарезаем лук полукольцами..Помидоры - тонкими дольками (желательно кожицу снять). 2) Куриное мясо мелко нарезаем, солим, добавляем специи. 3) И... идём к плите все это обжаривать =) на одной сковороде до полуготовности обжарить 2/3 лука и добавить помидоры, зелень, соль, специи (тут была смесь приправ для курицы), оставляем тушиться...

Лимонад: - 6 киви - 1 стакан сахара - 3/4 стакана лимонного сока - 1 л газированной воды Для льда из киви: - 4 киви - 2 контейнера кубиков льда  - холодная вода Очистить киви и пропустить в блендере. Протереть массу через сито, удалить семена. В большом сосуде смешать лимонный сок с сахаром, добавить пюре из киви. Добавить газированную воду. Приготовить лед из киви. Для этого очистить фрукты, нарезать на небольшие кусочки...

Обожаю готовить курицу с рисом по этому рецепту. Аромат во время приготовления стоит просто неописуемый… А вкус... Ммм… Пальчики оближешь! А еще блюдо получается очень жизнерадостным и ярким. Приготовьте такую курочку с рисом и овощами, и Вы не пожалеете!  Для приготовления курицы с рисом и овощами по-каталонски понадобится:  куриные голени - 4 шт. (можно бёдра, грудку);  лук репчатый – 1 шт.;  морковь – 1 шт.; перец болгарский – 1 шт.;  помидор - 1 шт.; зеленый горошек – 1 баночка;  кукуруза - 1 баночка;  чеснок – 2 зубчика;  рис – 1 стакан;  вода/бульон – 1,5-2 стакана;  соль, специи – по вкусу;  растительное масло для жарки...

Ингредиенты:  Кефир — 1 Стакан  Сода — 0,5 Чайных ложки (гасить уксусом)  Соль — 0,5 Чайных ложки  Сахар — 0,5 Чайных ложки  Мука — 3 Стакана (2,5 стакана в тесто + 0,5 стакана для работы с тестом)  Творог — 200 Грамм  Сыр твердый — 120-150 Грамм  Чеснок — 2 Зубчика  Масло рафинированное — 0,5 Стакана (для жарки)  Количество порций: 4  Как приготовить "Хачапури (проще не бывает)"  1. Отмерьте нужное количество продуктов. Для теста у меня ушло 2,5 стакана муки и примерно половина стакана на посыпку стола и рук. Приступим.  2. Сначала приготовьте тесто для хачапури. Для этого в кефир положите соль, сахар и соду, гасите соду уксусом и перемешивайте венчиком...