Кулинар - стихоплёт

В начале июня, а именно, 11 числа, меня в очередной раз знакомые вызвали поработать на доставках. Грузов было много, поэтому поехал с прицепом. Возвращался в районе 19 час по Волгоградскому проспекту. Начались проблемы с топливной системой, машина начала дергаться... В последнее время такое уже случалось (до сервиса пока не добрался), и я знал, что нужно немного постоять - и все пройдет. Решил совместить приятное с полезным: заехал на "ВР", заправился, в "Макдоналдсе" по соседству взял пару булок и начал искать место, где можно встать с прицепом (задача не из простых)...

Когда от вируса страдает вся страна, Изысканная кухня не нужна. И я сегодня покажу рецепт, В котором дорогих продуктов нет. Ведь даже в карантине, взаперти, Никто нам не сумеет запретить В казан закинуть то, что дома есть, И очень вкусно всей семьей поесть! Здравствуйте, уважаемые читатели! Рецепт, который предлагаю вашему вниманию сегодня - чистейшей воды импровизация. И наверняка найдутся люди, которые скажут: "Зачем такое выкладывать? Это может приготовить даже ребенок!" - и так далее...

Любому фермеру, конечно же, приятно, Когда шумит тихонько инкубатор. И счастью нет предела и конца, Когда цыпленок вылез из яйца! Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня продолжу делиться своим опытом по выращиванию кур-бройлеров в условиях сельского дома/дачи (Другие статьи на эту тему здесь и здесь) и расскажу свои впечатления от первого опыта эксплуатации инкубатора. Начну с того, что послужило посылом к приобретению и почему выбрали именно такой. Дело в том, что все предыдущие сезоны мы приобретали суточных цыплят...

Из холодильника достал кусок индейки, И тут же в голову пришла идейка Как угодить желудку и уму: "А приготовлю-ка я в "Воке" шаурму!"... Здравствуйте, уважаемые читатели и подписчики! Сегодня хочу поделиться своим секретом приготовления одного, наверное, из самых популярных у нас в стране (да и во всём мире) блюд фастфуда - шаурмы (хотя мне больше нравится как это блюдо называют питерцы - шаверма). В данном случае речь пойдет не о рецепте блюда (он может быть у каждого свой), а в первую очередь о способе приготовления...

Чтоб кур здоровых и больших растить, Пришлось стараний много приложить. Но для умелых рук препятствий нет: У наших птичек есть тепло и свет! Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня, как и обещал, поделюсь своими ноу-хау по модернизации стандартных клеток для бройлеров от производителя под свои нужды. Когда в самом встал вопрос о том, где будут жить наши птички, мы единодушно решили не экономить и приобрести клетки, пусть не самые дешевые, но качественные и надежные. Выбрали компанию "Крейзи-ферма"...

Покушать любишь вкусно, без вреда? Тогда немного приложи труда! Ещё придется раздобыть деньжат, Зато отменным будет результат! Эта небольшая статья для тех, кто находится в стадии размышлений-стоит ли вкладывать силы и деньги в обустройство собственной минифермы или продолжать покупать фермерскую продукцию у других? (Вариант с продуктами из магазина не обсуждается !) Постараюсь быть максимально объективным, и расскажу какие выводы сделал после пяти лет содержания бройлерных кур в условиях сельского дома...

Сегодня не будет ни стихов, ни рецептов, ни стройки... Сегодня я хочу детально разобрать отдельно взятый случай мошенничества. Может быть, кому-то это в дальнейшем поможет... Сразу скажу, что никаких советов и назиданий не будет - только факты и наблюдения, поэтому если ждёте лайфхаков из серии "как с гарантией уберечь себя от автовредителей", то это не ко мне. Пару часов назад друзья прислали в мессенджере вот такую фотографию. Это "послание" снял утром со своего (не самого дорогого) автомобиля один из наших соседей в пос...

Закончив строить свой "мангальный уголок", Мне очень сильно захотелось сразу На печь поставить сковородку "Вок" И в ней пожарить с овощами мясо... Здравствуйте, уважаемые читатели! Для начала хочу поздравить всех православных с Праздником Светлой Пасхи! В нынешние нелегкие времена как никогда важно не терять Веру и не поддаваться панике и соблазнам, а наоборот: стараться помогать тем, кто в нашей помощи нуждается и соблюдать как Законы Божии, так и гражданские. И храни нас Бог! Ну, а теперь расскажу...

Когда готовишь из продуктов магазинных, Всё, вроде вкусно...Но вкусней и краше, Когда друзей ты шашлыком куриным Попотчуешь, из бройлеров домашних! Здравствуйте, уважаемые читатели! Начав делиться с вами рецептами приготовления блюд на костре и не только (а их будет еще много), не могу оставить в стороне тему продуктов, из которых готовлю. Я всегда использую только свежие и качественные продукты, и большинство из них беру со своего участка. В частности, это мясо кур-бройлеров, которых, вот уже 5 лет, мы выращиваем сами...

Эпиграф: Сегодня день погожий - просто чудо! Душа поёт как звонкий колокольчик. И я решил, что по-стахановски работать буду: Уж очень хочется сегодня всё закончить... Здравствуйте, уважаемые читатели! Действительно, сегодня выдался прекрасный теплый день, и с утра, выйдя во двор, я ощутил прилив энтузиазма и огромное желание завершить сегодня основные работы по монтажу задуманной конструкции. Забегая вперед, скажу, что все поставленные задачи выполнил. А насколько успешно-судить вам... В предыдущей...

Эпиграф: Пока гуляет вирус по стране, Мы заперты в домах судьбой-злодейкой... А я решил сегодня в казане Картошку сделать с луком и индейкой... Могу с уверенностью вам пообещать, Что всё получится питательно и вкусно! Но между тем, не стоит забывать, Что это блюдо может стать... закуской! Здравствуйте, уважаемые посетители и читатели канала! Сегодня решил немного отвлечься от строительства и начать делиться с вами своими рецептами, ибо канал всё-таки, в первую очередь, кулинарный... Блюдо, о котором сегодня расскажу, я подсмотрел в замечательной книге Сталика Ханкишиева "Казан-мангал"...

Эпиграф: С утра проснувшись, бросил звонкий клич: "А ну, ребята, все возьмемся дружно! Сегодня нужно выложить кирпич!" И за работу все взялись послушно... Итак, фундамент затвердел (именно затвердел, а не застыл, поскольку, как известно, цементно-бетонные смеси достигают полной прочности за 21 день). А это означает, что можно начинать выкладывать основу под мойку из кирпича. Для тех, кто захочет меня покритиковать и наградить нелестными эпитетами из серии "руки из ....", сразу скажу: кладкой кирпича занимался второй раз в жизни (результат первого опыта-собственно, мангал...