Денис Александров

Изакая или Идзакая - японский тип питейного заведения на каждый день, азиатский родственник ирландских пабов или европейских таверн. Этот формат, дошедший до столицы, приобрёл вид тесноватого кафе, с достаточно широким и разнообразным меню. О проекте KU я впервые узнал, находясь в Депо на Белорусской. Корнер под названием: "Раменичная by KU". Там я попробовал один из лучших раменов, что когда либо встречал и блюдо которое так запало мне в душу, что я хожу в Депо за ним специально - Такояки. Это мягкие...

4 года назад

Когда то Сыендук создал у меня не здоровое влечение к Crunchy Cheetos, сказав, что это оригинальный вариант этих снеков, который лучше всего того, что выпускалось в РФ, не прилипает к зубам и все такое. На днях возле меня открылась Лента, где продаётся данный дефицитный продукт. Однако никаких значимых отличий я не ощутил. Да, они твёрже и не так сильно прилипают к зубам, но ничего особенного, что делало бы этот продукт ценным, здесь нет. Если вы особый ценитель чипсов - попробуйте для расширения кругозора. В остальных случаях не обращайте внимания, оно того не стоит.

4 года назад

Лучшая пицца Москвы, которую нельзя попробовать (Постмортем)

Есть места, которые после многократных посещений навсегда поселяются в сердечке. В какой то момент они исчезают, но рассказать о них и посоветовать преемников хочется. Под заголовком "Постмортем" будут краткие некрологи о таких жемчужинах. Герой сегодняшней заметки - корнер "Gilo" от шефа Джакомо Ломбарди. Под этим названием на Центральном рынке (м. Трубная), поначалу располагались сразу две точки. На первом этаже они готовили дим-самы в итальянском стиле: из тонкого яичного теста и с начинками из сыров, грибов, крабов и прочей прелести...

4 года назад

Шаурма в "Буфет VOSTOK"

Оказавшись в Ашане на 91-м километре МКАД, встал вопрос о подборе места для утоления жажды мяса. Конечно искушённого едока манят не вездесущие сети, но неизвестные, "единичные" места, до которых ты вряд ли когда либо доберёшься снова. Выбор пал на "Буфет VOSTOK", предлагающий не только привычный чайхановский Лагманно-Пловно-Шурповой набор, но и вожделенный в нашем народе свёрток с курочкой и овощами, дошедший до нас под именем Шаурмы/Шавермы/Шавармы. Мой заказ из шаурмы стандартного размера (160р...

4 года назад