Найти в Дзене
Гастрономическое путешествие по столице моды и традиций. Милан.
Buongiorno! Сегодня я хочу Вас познакомить с главным городом северной Италии. Милан.  Город Милан административный центр области Ломбардия, самой крупной области Италии. Второй по величине город. Имеет репутацию финансово-экономической столицы и одной из мировых столиц моды.  Но сегодня мы будем говорить, про традиционную кухню города, поскольку она также богата, как богата на мировую моду.  Кулинарное искусство - признак высокоразвитой культуры. И само собой разумеется, что в Милане и Ломбардии умеют ценить хорошую еду...
5 лет назад
Гастрономическое путешествие за самым любимым блюдом в Неаполь.
Buongiorno! Статья будет посвящена родине пиццы и самому южному городу Италии -Неаполь.  Я хочу уделить пицце особое внимание и рассказать почему такое блюдо поработило весь мир.  Рассказ хотелось бы начать с представления города Неаполь.  Неаполь это административный центр области Кампания и провинции Неаполь. Расположен в бухте Неаполитанского залива.  Кухня богата всевозможными овощами и фруктами, разнообразными морепродуктами, мясными деликатесами и большим ассортиментом десертов. В этой кухне...
5 лет назад
Гастрономическое путешествие к центру Италии. Регион Тоскана.
Buongiorno! Это статья посвящена самому центральному, покрытому виноградниками и холмами региону Италии. Тоскана. Тоскана включает в себя такие провинции как Ареццо, Гроссето, Флоренция, Ливорно, Лукка, Пиза, Пистоя, Прато и Сиена это удивительное сочетание истории, традиций и культуры. Это также настоящее сокровище для гастрономических приключений. Территория простирается от Апеннинских гор до побережья Тирренского и Лигурийского морей. Кухню Тосканы можно охарактеризовать так - простота и вековые традиции...
5 лет назад
Италия. Гастрономическое путешествие в регион Эмилия-Романья.
Сегодня в своей статье, я хотел бы вас познакомить с Италией, а именно северным  регионом Эмилия-Романья который простирается через Аппенинский полуостров от Адриатического моря и до побережья Лигурии.  Итальянский регион прославлен теми продуктами которые представляют гастрономию страны и успешно экспортируются за рубеж. Это пармезан, бальзамический уксус и пармская ветчина.  Кухню в этом регионе можно разделить на два типа: Эмилианскую и романьольскую.  Эмилианскую кухню, итальянцы считают очень щедрой и обильной...
5 лет назад