New chef

Нежный и воздушный кусочек этого прекрасного десерта без сомнения приведет вас в восторг. Чизкейк в приготовлении очень прост, необходимо лишь соблюдать последовательность и после того как творог протерт лучше не взбивать массу миксером, иначе она насытится пузырьками воздуха и вид десетра будет не тот что надо. Для приготовления такого чизкейка нам понадобится: 1. Творог- 500 гр. 2. Сахарная пудра-130 гр. 3. Белый шоколад- 100 гр. 4. Сливки- 500 мл. 5. Ванильный сахар- 1 пакетик 6. Желатин- 30 гр...

Партнёрский материал. Вкусные, хрустящие снаружи и мягкие внутри! Вам понравится это слоено-дрожжевое тесто для круассан, ведь его легко приготовить. Мне нравится, что в это рецепте не нужно отправлять несколько раз слоеное тесто в холодильник. А получаются аппетитные круассаны с хрустящей корочкой. Для приготовления круассанов из слоёного теста нам понадобится: 1. Мука- 500 гр. 2. Молоко- 200 мл. 3. Растительное масло- 100 мл. 4. Яйца- 2 шт. 5. Сухие дрожжи- 10 гр. 6. Соль- чайная ложка 7...

Манник к чаю для постного меню и для вегетарианцев! Во время поста или когда не хочется употреблять в пищу жиры животного происхождения можно испечь простой манник. Имея доступные ингредиенты получается вкусный, нежный манник, который можно подать к столу с вареньем. Для приготовления постного манника нам понадобится: 1. Манка- 1 ст. (200мл) 2. Сахар- 1 ст. 3. Вода- 1 ст. 4. Разрыхлитель- 10 гр. 5. Ванилин- 1 гр. 6. Мука- 80 гр. 7. Растительное масло- 85 мл. ШАГ- 1: Ингредиенты: манку, сахар и ванилин кладем в глубокую миску...

Партнёрский материал. «Прага» — шоколадный торт, широко известный в России со времён СССР. Состоит из трёх бисквитных коржей с двумя слоями крема «Пражский». Для приготовления торта "Прага" нам понадобится: Для бисквита: 1. Белок яичный- 6 шт. 2. Желток яичный- 6 шт. 3. Сахар- 150 гр. 4. Мука- 115 гр. 5. Какао порошок- 125 гр. 6. Масло сливочное- 40 гр. Для крема: 1. Желток яичный- 1 шт. 2. Вода- 20 гр. 3. Сгущённое могоко- 120 гр. 4. Масло сливочное- 200 гр. 5. Ванильный сахар- 1 пакетик 6...

Партнёрский материал. От пасхального печенья будут в восторге дети и взрослые. Рассыпчатое, тающее во рту пасхальное печенье станет прекрасным украшением вашего пасхального стола. Для приготовления пасхального печенья нам понадобится: 1. Мука- 250 гр. 2. Масло сливочное- 180 гр. 3. Сахар- 100 гр. 4. Сахарная пудра- 100 гр. 5. Яйца 2 шт. 6. Половина лимона 7. Разрыхлитель- 10 шт. 8. Соль - щепотка 9. Кондитерская присыпка ШАГ- 1: В 1 миске смешиваем муку, разрыхлитель и соль. ШАГ- 2: В 2 миску кладём сливочное масло с сахаром...

Партнёрский материал. Пасха из творога станет изюминкой праздничного стола. Она имеет нежный вкус и привлекательный вид. Для приготовления твороженной пасхи нам понадобится: 1. Творог- 600 гр. 2. Сметана- 200 гр. 3. Желток яичный- 3 шт. 4. Масло сливочное (растопленное)- 100 гр. 5. Сахар- 100 гр. 6. Ванильный сахар- 1 пакетик. 7. Соль- щепотка. ШАГ-1: Перетираем творог через сито. Добавляем к творогу сметану, сахар, растопленное сливочное масло, ванильный сахар и щепотку соли. ШАГ- 2: Взбиваем всё миксером до однородной массы...

Партнёрский материал. Мягкое тесто, ароматная корица и нежный сливочный крем! Чтобы приготовить такие булочки придется потрудиться, но результат стоит затраченных усилий! Для того что бы приготовить такие булочки, нам понадобится: Для теста: 1. Мука- 500 гр 2. Молоко- 200 мл 3. Сухие дрожи- 7 гр. 4. Яйца- 2 шт 5. Сливочное масло- 75 гр. 6. Сахар- 80 гр. 7. Соль- 1 чайн.л. Для начинки: Сахар- 120 гр. Карица- 15 гр. Сливочное масло- 90 гр. Для крема: Сливочный сыр- 60 гр. Сливочное масло- 30 гр...

Партнёрский материал. Пасха — это самое торжественное и долгожданное событие года. Традиционными пасхальными блюдами на Пасху являются разноцветные яйца и вкусные куличи, которые пекутся и освящаются накануне праздника Пасхи. Пасхальный кулич выпекается из теста на основе дрожжей, имеет высокую, пышную форму в виде цилиндра. В тесто добавляют изюм или курагу, сверху украшают глазурью или сахарной пудрой, в качестве пряностей добавляют мускатный орех, ванилин, кардамон. С пряностями куличи получатся более ароматные...

Минимум калорий, максимум пользы. Всего 1 ложка масла, а кекс всегда получается очень воздушный, нежный и... блестящий! Творог делает этот кекс питательным и полезным, лимон - ароматным и пышным (а главное, используется целиком, а не только цедра или сок). Идеальный вариант для детей, тех, кто не любит творог, но хочет его есть, и тех, кто следит за фигурой. Для приготовления твороженного кекса нам понадобится: 1. Масло сливочное- 1ст.л. 2. Сахар- 1 стак. 3. Творог (любой, можно меньше, можно больше)- 360г 4...

Готовить мы будем песочное печенье — на маргарине и кефире. Песочное печенье – вкусное, рассыпчатое и ароматное. В общем, настоящее блаженство. А тот факт, что оно готовится достаточно просто, не может не порадовать каждого кулинара, даже любителя. Простое песочное печенье отличается от других видов выпечки не только своим нежным вкусом и приятной рассыпчатостью, но и высокой калорийностью. Но этот факт нисколько не отбивает любовь к этому лакомству. А связано большое количество калорий напрямую с составом печенья, ведь его основу составляют много яиц, сахара и жира...