Leoko_cake39

Оладьи из брокколи 🔥 Ингредиенты. °Брокколи (свежие или замороженные ) - 340 грамм ° Яйцо - 1 шт ° Молоко - 100 грамм ° Мука - 3 ст.л ° Панировочные сухари - 3 ст.л ° Соль - щепотка ° Молотая паприка, гранулы чеснока для подачи по вкусу. Процесс. ° Брокколи отвариваем в подсоленной воде 10-15 минут. ° Сливаем воду, даём капусте немного остыть. ° Добавляем молоко, яйцо, муку, сухари, соль. ° Разминаем всё вилкой до однородности...

Творожные сырки в глазури Расход продуктов 10 штук Ингредиенты. °Творог - 360 грамм °Сахарная пудра - 60 грамм °Масло сливочное - 80 грамм °Сливки 33% - 60 грамм Глазурь . °Шоколад тёмный - 150 грамм °Растительное масло без запаха - 40 грамм °Солёный арахис - 20 грамм (по желанию ) Процесс. °Смешиваем все ингредиенты при помощи блендера до однородности. °Распределяем массу на 3-4 части и выкладываем на пищевую плёнку. °Накрываем плёнкой и придаем форму брусочков. °Убираем в морозилку на 3 часа...

ХАЧАПУРИ на кефире Тесто °Мука - 300 грамм (+50 грамм на замес и посыпку ) °Кефир - 150 грамм °Сахар - 1 ст.л без горки °Сметана - 100 грамм °Соль - 1/2 ч.л °Сода - 1/2 ч.л °Сливочное масло - 80 грамм Начинка °Творог - 300 грамм °Сыр твёрдый любой - 100 грамм °Сметана - 2 ст.л °Масло сливочное - 25 грамм °Желтки - 2 шт для смазывания Процесс °Смешиваем кефир, сметану, соль, соду, сахар. °Добавляем растопленное сливочное масло. °Добавляем 300 грамм муки и замешиваем шар из теста. Оставляем в миске и занимаемся начинкой...

Основа °Мука - 150 грамм °Сливочное масло - 100 грамм °Сахарная пудра - 50 грамм °Желтки - 1 шт Начинка °Творог - 450 грамм °Яйца - 2 шт °Ванильный сахар - 1 ч.л °Сахар - 60 грамм °Сливки 33% - 100 грамм °Муку соединяем с сахарной пудрой, добавляем холодное сливочное масло, нарезанное маленькими кубиками. °Делаем крошку, добавляем желток. °Вымешиваем тесто. °Формируем корж, равномерно распределяем по дну формы, делая  бортики...

Ингредиенты ⬇️ °Тыквенное пюре - 250 грамм °Яйца - 2 шт °Сахар - 100 грамм °Мука - 150 грамм °Масло растительное - 100 грамм °Грецкий орех обжареный - 60 грамм °Мускатный орех - 1/4 ч.л °Кардамон - 1/4 ч.л °Корица - 1 ч.л °Разрыхлитель - 1,5 ч. л °Цедра одного апельсина Процесс ⬇️ °Яйца смешиваем с сахаром, цедрой и  взбиваем венчиком. °Добавляем растительное масло. °Соединяем жидкую часть с тыквенным пюре. °Соединяем все сухие ингредиенты (муку, разрыхлитель, пряности )  и хорошо перемешиваем...